Kontaktigrilli Hendi 263808

Kaksipaikkainen Hendi-kontaktigrilli palvelee keittiön kuumalla työpisteellä, jossa valmistetaan leipää, lihaa, makkaroita ja kasviksia. Rihlattu ylälevy jättää tuotteisiin grilliraidat, kun taas sileä alalevy tarjoaa tasaisen kosketuspinnan. Kahden itsenäisesti säädettävän termostaatin avulla kummallekin grillialueelle voi valita oman lämpötilansa, mikä helpottaa erilaisten tuotteiden käsittelyä rinnakkain.

Käyttökohteet

Kahden paikan rakenne palvelee pienen kahvilan lämpimien leipien ja grillattavien annosten valmistusta. Sama grilli soveltuu myös makkaroiden ja kasvisten kuumentamiseen, joten työpisteellä voidaan hoitaa erilaisia kuumia tuotteita yhdellä laitteella. Ylälevy nousee lämpöä kestävällä kahvalla, ja jousimekanismi pitää sen valitussa asennossa tuotteita aseteltaessa. Kaksi erikseen säädettävää termostaattia mahdollistaa eri lämpötilan kummallekin grillialueelle.

Alalevyn taka- ja sivureunat rajaavat työskentelyaluetta, ja kumijalat vähentävät grillin liikkumista käytön aikana. Ilmanvaihtoaukot auttavat suojaamaan laitetta ylikuumenemiselta. Merkkivalot näyttävät virran tilan ja esilämmityksen etenemisen, jolloin käyttäjä näkee grillin valmiuden työpisteellä.

Liitäntä ja asennus

Grilli toimii 230 V:n verkkosyötöllä, mikä auttaa sovittamaan laitteen keittiön sähkösyöttöön. Nimellisteho on suurempi kuin useimmissa tämän kategorian kontakt grilleissä, joten sähköteholuokan vertailu muihin laitevaihtoehtoihin on suoraviivaista. Suuritehoiset lämmityselementit lämmittävät grillipinnat nopeasti, jolloin grilli on pian esilämmityksen jälkeen valmis työskentelyyn. Termostaatin portaaton säätö mahdollistaa lämmön hienosäädön: työpisteellä voi vaihtaa tuotteen vaatimaa lämpötilaa ilman hyppäyksiä säätöportaiden välillä. Säädettävä lämpö tukee sekä leivän paahtamista että lihan ruskistamista.

Hoito

Emaloidut valurautapinnat on helppo pitää puhtaana, mikä helpottaa grillijäämien poistamista työvuoron jälkeen. Mukana tuleva grilliharja auttaa irrottamaan pintaan tarttuneita jäämiä ja valmistelemaan pinnat seuraavaa käyttökertaa varten. Irrotettava valuma-astia kerää grillauksessa valuvan rasvan, ja sen voi ottaa erilleen grillistä puhdistamista varten. Astian erillinen käsittely auttaa tyhjentämään rasvan ilman, että koko laitetta tarvitsee siirtää tai käsitellä puhdistuksen yhteydessä. Näin grillipintojen puhtaanapito ja rasvan poistaminen hoituvat omina työvaiheinaan.

Valinta

Grillin ulkomitat ovat suuremmat kuin useimmilla tämän kategorian kontaktigrilleillä, joten laitteelle on varattava sen tilantarpeeseen sopiva paikka työtasolta ja säilytyksestä. Paino on pienempi kuin useimmilla kategorian tuotteilla, mikä helpottaa grillin siirtämistä työpisteiden välillä. Työskentelypinnan koko määrittää käytettävissä olevan asettelualueen: sillä voi valmistella useita tuotteita samalla käyttökerralla, mikä palvelee esimerkiksi kahvilan lämpimien leipien valmistusta. Lämpötilan säätö kattaa matalamman kuumennuksen ja voimakkaamman ruskistamisen, joten grilliä voi käyttää erilaisiin työvaiheisiin. Korkeampi lämpö soveltuu ruskistamiseen, kun taas matalampi asetus palvelee tuotteen kuumentamista. Valinnassa yhdistyvät siis työtasolle varattava tila, laitteen siirrettävyys ja työskentelypinnan käyttö eri tuotteille.