Kuumajuoma-annostelija Hendi 211427

Hendi-kuumajuoma-annostelija annostelee kuumaa vettä hanasta ja soveltuu myös viinin lämmittämiseen. Sen säiliötilavuus on suurempi kuin useimmissa tämän tuoteryhmän laitteissa, joten vesipisteellä on runsaasti juomaa ennen täydennystä. Lämpötilan säätö mahdollistaa veden tai lämmitettävän viinin sovittamisen tarjoilutarpeeseen.

Käyttökohteet

Hotellin aamiaisella tai henkilöstöravintolan juomapisteellä kuuma vesi voidaan annostella suoraan kuppeihin. Lasinen vedenpinnan ilmaisin näyttää säiliön tilanteen avaamatta sitä, joten työntekijä voi tarkistaa jäljellä olevan vesimäärän kesken tarjoilun. Laitteen käyttötarkoitus on veden annostelu tai viinin lämmittäminen, joten se sopii vesipisteelle tai lämmitettävän viinin tarjoiluun.

Tippumaton hana vähentää annostelun jälkeisiä tippoja ja auttaa pitämään täyttöalueen siistinä. Polypropeenikahvojen kevyt materiaali helpottaa laitteen käsittelyä, kun annostelijaa siirretään työpisteiden välillä. Ylikuumenemisen merkkivalo ilmoittaa tilanteesta, ja nollauspainikkeella toiminnan voi palauttaa ylikuumenemistilanteen jälkeen. Varoitusvalo ilmoittaa myös kalkinpoiston tarpeesta, jolloin huomiota vaativa huoltotehtävä tulee henkilökunnan tietoon.

Liitäntä ja asennus

Jännitealue vastaa Suomessa tavanomaista pienlaitteiden verkkosyöttöä ja auttaa tarkistamaan sähköliitännän soveltuvuuden juomapisteelle. Nimellisteho on pienempi kuin useimmissa tämän tuoteryhmän laitteissa, mikä auttaa arvioimaan annostelijan sähkökuormaa suhteessa muuhun pisteen kalustukseen. Tehovertailu koskee nimellistehoa, ei laitteen lämmitysnopeutta.

Termostaatin merkkivalot näyttävät lämmityksen toimintaa käytön aikana. Henkilökunta voi seurata laitteen tilaa juomapisteellä avaamatta säiliötä, mikä pitää tarkistuksen osana tavanomaista tarjoilutyötä.

Hoito

Yksiseinäinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko soveltuu kosteaan keittiöympäristöön, sillä teräs kestää korroosiota tavallista terästä paremmin. Materiaalin helposti puhtaana pidettävä pinta sopii juomapisteelle, jossa laitteen ulkopinta altistuu roiskeille ja kosteudelle.

Magneettikiinnitteinen tippa-astia irtoaa erikseen puhdistettavaksi ja kiinnittyy takaisin paikoilleen. Irrotettavuus helpottaa astiaan kertyneiden tippojen poistamista osana tarjoilupisteen siistimistä ilman koko laitteen siirtämistä.

Valinta

Laitteen ulkomitat auttavat arvioimaan sen tarvitseman tilan ja sijoittamaan sen suhteessa juomapisteen muuhun kalustukseen. Hanan alle sopivan astian enimmäiskorkeus rajaa kupin ja tarjoiluastian valintaa; mitta on hyödyllinen etenkin silloin, kun käytössä on erikorkuisia astioita. Hopeanvärinen pinta sopii ulkoasultaan yhteen ruostumattomien ammattikeittiölaitteiden kanssa näkyvällä tarjoilulinjalla.

Annostelijan pieni kokonaispaino helpottaa sen siirtämistä tarjoilupaikan ja puhdistuspaikan välillä. Säädettävä lämpötila palvelee erilaista tarjoilua veden annostelusta viinin lämmittämiseen. Säiliön suuri tilavuus vähentää täydennysten tarvetta pitkän tarjoilujakson aikana.