Kuumajuoma-annostelija Hendi 211465
Tekniset tiedot 01 / 02
Hendi-kuumajuoma-annostelija on tarkoitettu veden tai viinin lämmittämiseen ja tarjoiluun. Sen suuri säiliötilavuus tekee siitä käytännöllisen valinnan pisteeseen, jossa kuumaa juomaa jaetaan usealle asiakkaalle peräkkäin. Säiliön täyttöväliä voi suunnitella tarjoilun kysynnän mukaan, kun varaus näkyy lasi-ikkunasta avaamatta laitetta. Mattamusta pinta sopii hillittyyn tarjoiluympäristöön.
Käyttökohteet
Annostelija sopii esimerkiksi hotellin aamiaiselle tai juhlatilaisuuden juomapisteeseen, jossa tarvitaan kuumaa vettä teen tarjoiluun. Se on tarkoitettu vedelle tai viinin lämmittämiseen, ei maidolle tai kaakaolle. Lämpötilan säätö auttaa sovittamaan lämmitettävän nesteen tarjoilutilanteeseen. Lasinen vedenpinnan ilmaisin näyttää säiliön tilanteen avaamatta laitetta, joten täydennyksen voi ajoittaa tarjoilun lomaan.
Tippumaton hana vähentää nesteen jälkitippumista annostelun jälkeen ja pitää hanan alapuolisen tarjoilualueen siistimpänä. Ylikuumenemisen varoitusvalo kertoo laitteen tilasta, ja erillinen nollauspainike on käytettävissä ylikuumenemistilanteen jälkeen. Varoitusvalo ilmoittaa myös kalkinpoiston tarpeesta, jolloin huoltotarve on helpompi huomata normaalin käytön yhteydessä.
Liitäntä ja asennus
220–240 V:n jännitealue auttaa tarkistamaan, sopiiko laite tarjoilupisteen sähkösyöttöön. Nimellisteho on pienempi kuin useimmissa tämän kategorian tuotteissa, mikä kannattaa huomioida sähkökuormaa suunniteltaessa; nimellisteho ei yksin kerro toteutuvasta sähkönkulutuksesta.
Termostaatin merkkivalot helpottavat lämmityksen tilan seuraamista työvuoron aikana. Vedenpinnan lasi-ikkuna puolestaan näyttää täydennystarpeen ilman säiliön avaamista, joten tarjoilu voidaan pitää käynnissä samalla kun varausta tarkkaillaan.
Hoito
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko kestää korroosiota kosteassa juomien käsittelypisteessä, ja sen sileä pinta on helppo pitää puhtaana arjen roiskeista. Yksiseinäinen rakenne erottaa rungon kaksiseinäisestä rakenteesta: laitteen ulkopinnan lämpötilaa ei pidä päätellä tästä materiaalitiedosta.
Magneetilla kiinnittyvän tippa-astian saa irrotettua puhdistusta varten. Kun astia voidaan käsitellä erillään annostelijasta, hanan alle kertyvän nesteen poistaminen ei edellytä rungon siirtämistä. Näin tippa-astian puhdistus voidaan tehdä osana tarjoilupisteen tavanomaista siistimistä.
Valinta
Säiliön suuri tilavuus sopii tarjoiluun, jossa kuumaa vettä tarvitaan tasaisesti usean asiakkaan tarpeisiin; tilavuus on suurempi kuin useimmissa tämän kategorian annostelijoissa. Nimellisteho on puolestaan pienempi kuin useimmissa kategorian tuotteissa, mikä auttaa vertaamaan laitteiden nimellistehoja keittiön sähkökuorman suunnittelussa. Tehovertailu ei itsessään kerro todellista sähkönkulutusta.
Rungon mitat auttavat arvioimaan, miten laite asettuu tarjoilutason pinta-alalle ja käytettävissä olevaan korkeuteen. Hanan alle mahtuvan astian korkeusraja auttaa valitsemaan täyttöön sopivat kupit tai kannut. Laitteen pieni massa helpottaa sen siirtämistä työpisteeltä puhdistusta tai säilytystä varten, ja polypropeenikahvat tarjoavat siirtämiseen otteen.