Výdejník horkých nápojů Hendi 211519

Výdejník horkých nápojů s devítilitrovou nádrží je určen pro vodu nebo ohřívání vína. Zásoba umožňuje plynulejší výdej na snídaňovém či nápojovém stanovišti a omezuje přerušování kvůli doplňování.

Kde se používá

Na hotelové snídani slouží k přípravě horké vody na čaj; při odpovídající nabídce lze využít také ohřívané víno. Pro mléko ani horkou čokoládu určen není, proto jej lze vyhradit pro výdej vody a vína. Kohoutek omezuje odkapávání při nalévání a pomáhá udržet prostor pod výdejem čistší mezi porcemi.

Skleněný ukazatel usnadňuje kontrolu hladiny pohledem, takže obsluha může posoudit zbývající zásobu a načasovat doplnění. Polypropylenové rukojeti poskytují jisté místo k uchopení při přemístění prázdného zařízení. Světle šedé provedení působí na pultu nenápadně vedle neutrálního vybavení.

Připojení a instalace

Napětí 220–240 V odpovídá běžnému jednofázovému napájení provozu. Jmenovitý příkon 0,95 kW je nižší než u většiny výrobků v této kategorii, což usnadňuje jeho začlenění mezi další spotřebiče na výdejním místě.

Indikátory termostatu signalizují jeho činnost, takže obsluha při přípravě sleduje stav teplotní regulace. Je to praktický přehled při provozu, kdy se na stanovišti vydává více nápojů za sebou.

Péče

Jednostěnný korpus z nerezové oceli odolává korozi a jeho hladký povrch se snadno udržuje čistý ve vlhkém nápojovém provozu. Magneticky uchycenou odkapní misku lze sejmout a vyčistit odděleně od zařízení; zachycené kapky tak zůstávají přístupné k odstranění.

Výstražná kontrolka upozorňuje na přehřátí nebo potřebu odvápnění, takže personál může zareagovat na stav vyžadující pozornost. Resetovací tlačítko slouží k obnovení provozu po přehřátí přímo na výdejním stanovišti.

Jak vybrat

Celkové rozměry pomáhají posoudit umístění na pultu i prostor pod policí. Hmotnost 2,5 kg je nižší než u většiny výrobků v kategorii, což usnadňuje přenášení prázdného výdejníku mezi místy obsluhy nebo k mytí. Rozměry a hmotnost tak slouží dvěma odlišným úkolům: plánování místa a manipulaci při přesunu.

Nastavitelná teplota od 30 °C do 100 °C umožňuje přizpůsobit ohřev zamýšlenému podávání vody či vína. Maximální výška nádoby pod kohoutkem pomáhá vybrat šálky, které lze při výdeji pohodlně naplnit.