Bac à marc de café Hendi 208618
Données techniques 01 / 02
Ce bac à marc de café Hendi est conçu pour recueillir séparément le café usagé, avec une barre amovible dotée d’un revêtement en silicone. À la station café, le marc peut ainsi être déposé dans un récipient dédié après l’extraction, au lieu de rejoindre directement les autres déchets. La barre sert de point de contact pour décrocher le marc et se retire ensuite pour faciliter l’accès au bac lors du vidage.
Utilisations
Dans un café ou au comptoir d’un hôtel, le bac trouve sa place à proximité de la machine à café : le marc est recueilli au fil du service et reste distinct des déchets courants. Cette collecte dédiée aide à garder une station de préparation organisée, notamment lorsque plusieurs opérations se succèdent autour de l’extraction.
Le revêtement en silicone de la barre amortit le contact avec l’outil utilisé pour décrocher le marc. Une fois le récipient à vider, la barre amovible peut être retirée, ce qui dégage l’ouverture et facilite l’accès à l’intérieur.
Entretien
La construction en acier inoxydable résiste à la corrosion dans l’environnement humide d’une zone café. Sa surface s’essuie facilement après la collecte du marc, ce qui aide à maintenir propre le récipient et la station alentour.
Le retrait de la barre permet de nettoyer le bac sans cet élément en place. Cette séparation facilite l’accès aux différentes parties lors de l’entretien courant, en particulier après le vidage du café usagé.
Choisir le bon modèle
Le format compact permet de comparer le bac à l’espace disponible près de la machine et du moulin, sans consacrer une grande surface au point de collecte. Il convient ainsi à une station où le plan de travail est déjà partagé entre les équipements et les gestes de préparation.
Sa masse contenue facilite le déplacement du récipient lorsqu’il faut le vider ou nettoyer la zone. Le bac peut ainsi être manipulé au cours de l’entretien de la station sans devoir déplacer les autres équipements de préparation.