Bouteille isotherme Hendi 449615
Données techniques 01 / 02
Cette bouteille isotherme de 1 L associe une isolation sous vide à un corps en acier inoxydable. Elle est destinée à la conservation et au service de boissons en portions, lorsque la réserve doit rester disponible entre deux versements.
Utilisations
Le volume d’un litre convient à une mise à disposition limitée, par exemple sur une table de petit-déjeuner ou dans une salle de réunion. L’équipe peut ainsi servir plusieurs tasses à partir d’une même réserve, en intégrant son réassort au rythme du service plutôt qu’en installant un grand contenant collectif.
L’isolation sous vide réduit les échanges thermiques avec l’extérieur et aide la boisson à garder sa température entre les versements. Le couvercle, le bouton, le bec verseur et la poignée en acier chromé composent les zones utiles à la manipulation et au service : le bec dirige le versement, tandis que la poignée permet de déplacer le contenant entre une station et une table.
Entretien
Le corps à double paroi en acier inoxydable résiste à la corrosion dans l’environnement humide d’une cuisine et se nettoie facilement. Cette propriété facilite le maintien d’une présentation propre sur une station de boissons, où le contenant est manipulé au fil du service et peut recevoir des éclaboussures.
Choisir le bon modèle
La capacité de 1 L se prête à un service par portions pour une table ou un petit groupe, plutôt qu’à une réserve destinée à alimenter un flux continu sans réassort. Elle permet d’organiser une offre localisée, avec un contenant que l’équipe peut déplacer vers les convives ou garder à portée sur une station de service.
Pour choisir ce format, rapprochez la quantité à servir du rythme auquel le personnel peut revenir remplir la réserve. L’isolation sous vide répond aux services où la boisson doit rester à disposition entre deux passages, tandis que le volume aide à déterminer si cette réserve convient à l’usage prévu.