Hendi / Boulangerie et pâtisserie01 / 16
Désignation / 282823
Boulangerie et pâtisserie / Référence 282823

Machine à pop-corn Hendi 282823

324,28 €TTC (21 % de TVA)268,00 € HT (hors TVA)
Acheter dans la boutique BHS

Données techniques 01 / 02

Puissance1,155 kW
Tension230 V
Dimensions560 × 445 × 775 mm
Capacité80 L

Cette machine à pop-corn se distingue par sa chambre de 80 litres, qui permet de garder une réserve prête à servir au comptoir. Le brassage intégré accompagne la cuisson des grains, tandis que le fond chauffant contribue à conserver le pop-corn chaud entre la préparation et la distribution.

Utilisations

Chaque cycle traite jusqu’à 150 g de grains en environ 3,5 minutes : l’opérateur peut ainsi caler les fournées sur les pics de fréquentation d’un comptoir de cinéma ou d’un espace de loisirs. Le mouvement intégré répartit les grains pendant la cuisson ; l’ouverture de collecte facilite ensuite le remplissage des contenants de service. L’éclairage intérieur rend le produit visible dans la chambre et soutient sa présentation à la vente.

Le bac amovible sous la chambre recueille les grains non éclatés et les miettes ; il se retire pour vider ces résidus sans les laisser s’accumuler au poste. Les portes ouvrantes en verre trempé donnent accès à la chambre pour les opérations de service et conservent une vue sur le pop-corn lorsqu’elles sont fermées.

Raccordement et installation

Le raccordement en 230 V permet de prévoir l’alimentation de la machine sur un poste équipé de cette tension. Sa puissance nominale aide à intégrer la charge électrique de l’appareil dans l’organisation du comptoir, sans la confondre avec une consommation mesurée en service.

Le câble de 1 500 mm donne une portée de raccordement à prendre en compte pour positionner la machine par rapport à la prise. Cette implantation contribue à garder le poste de préparation et de distribution fonctionnel.

Entretien

La cuve en aluminium conduit efficacement la chaleur, ce qui favorise une transmission régulière pendant la cuisson. La spatule fournie, légère et résistante aux chocs grâce au polycarbonate, permet de manipuler le pop-corn dans la chambre avec un ustensile adapté à l’usage courant.

Les poignées du couvercle sont en matériau qui ne chauffe pas : elles facilitent sa manipulation pendant le travail. Le corps en acier au carbone apporte une enveloppe rigide à la machine pour les manipulations ordinaires d’un comptoir.

Choisir le bon modèle

La chambre de 80 litres est pertinente lorsque le poste doit disposer d’une réserve visible et prête à servir entre deux fournées. Elle complète la production par cycles en limitant la nécessité de relancer immédiatement une cuisson à chaque demande.

L’encombrement de 560 × 445 × 775 mm permet de comparer la place prise sur le comptoir et le dégagement en hauteur avec l’organisation du poste. Cette vérification aide à réserver un emplacement cohérent pour la préparation et la distribution du pop-corn.

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Machine à pop-corn Hendi 282823 · Photo 1 sur 16
Référence 282823

Machine à pop-corn Hendi 282823

324,28 €TTC (21 % de TVA)268,00 € HT (hors TVA)
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Cette machine à pop-corn se distingue par sa chambre de 80 litres, qui permet de garder une réserve prête à servir au comptoir. Le brassage intégré accompagne la cuisson des grains, tandis que le fond chauffant contribue à conserver le pop-corn chaud entre la préparation et la distribution.

Données techniques

Puissance1,155 kW
Tension230 V
Dimensions560 × 445 × 775 mm
Capacité80 L