Percolateur Hendi 211489
Données techniques 01 / 02
Ce percolateur de 14 litres prépare le café par fournées pour une distribution au robinet. Son panier filtrant retient le café grossièrement moulu pendant la préparation, tandis que le robinet anti-goutte limite les coulures au remplissage des tasses.
Utilisations
Sur un buffet de petit-déjeuner ou dans une salle de réunion, la cuve permet de préparer une quantité de café destinée à un service collectif. L’indicateur en verre rend le niveau de liquide visible pendant le service ; l’équipe peut ainsi suivre le volume restant sans ouvrir la cuve.
Les poignées en polypropylène, matériau léger, facilitent la prise en main lors des manipulations de l’appareil. Le plateau d’égouttage se retire grâce à sa fixation magnétique : il est facile à nettoyer sous le robinet, puis à remettre en place pour la distribution suivante.
Raccordement et installation
La tension de 220–240 V aide à repérer un point d’alimentation secteur adapté à l’implantation du percolateur. Sa puissance nominale, supérieure à celle de la plupart des produits de cette catégorie, est à considérer avec cette tension pour organiser l’alimentation électrique du poste ; cette comparaison porte sur la puissance nominale.
Les indicateurs du thermostat rendent visible son état de régulation pendant la préparation. L’équipe peut suivre le fonctionnement thermique de l’appareil au poste, en complément de la surveillance du niveau de boisson.
Entretien
Le corps en acier inoxydable résiste à la corrosion et se nettoie facilement dans l’environnement humide d’une zone boissons. Ces propriétés aident à conserver une surface propre malgré les projections courantes du service.
Le plateau magnétique se retire pour faciliter le nettoyage de la zone sous le robinet, où peuvent s’accumuler des gouttes. Le voyant d’alerte indique également le besoin de détartrage, ce qui attire l’attention de l’équipe sur l’entretien de l’appareil.
Choisir le bon modèle
L’encombrement aide à réserver la place nécessaire sur un comptoir ou une desserte. Le poids contenu facilite le repositionnement manuel entre deux services, tandis que la hauteur maximale des récipients sous le robinet sert à choisir les tasses et contenants de distribution.
Le réglage de température permet d’adapter la boisson au service recherché. En cas de surchauffe, le voyant attire l’attention de l’équipe et le bouton de réinitialisation fournit une commande dédiée à cette situation.