Plateau antidérapant Hendi 507971

Ce plateau antidérapant de 380 mm accompagne le service des boissons et des assiettes. Sa surface limite le glissement de la vaisselle pendant le transport, ce qui aide à garder une prise stable lors des allers-retours entre le passe et la salle.

Utilisations

Dans un café ou une salle de restaurant, le plateau permet de regrouper plusieurs verres sur une même tournée. La surface antidérapante réduit leur déplacement lorsque le plateau est porté, un appui utile pour servir sans désorganiser la disposition des boissons. Elle contribue aussi à maintenir les assiettes en place lors du débarrassage.

La résistance aux taches aide à conserver un aspect soigné après le passage de boissons ou de sauces. La résistance aux rayures limite les marques liées aux contacts répétés avec la vaisselle, pour que le plateau garde une présentation adaptée au service courant.

Entretien

La surface résiste aux produits chimiques et aux taches, ce qui facilite son maintien en bon état lors d’un nettoyage manuel. Cette résistance permet l’essuyage avec des produits adaptés après le service, tandis que la tenue aux rayures aide à préserver l’apparence du plateau au fil des manipulations.

Le lavage en lave-vaisselle ne convient pas à ce plateau. Son entretien s’organise donc autour d’un nettoyage manuel, cohérent avec sa résistance aux produits chimiques et aux marques d’usage.

Choisir le bon modèle

Le diamètre de 380 mm correspond à une emprise circulaire à comparer avec l’espace disponible sur une desserte, un comptoir ou une étagère. Il détermine aussi la surface de présentation pour répartir les verres avant une tournée, sans empiéter sur le matériel voisin.

La hauteur de 15 mm aide à vérifier le dégagement disponible pour le poser ou le ranger. Ces dimensions permettent d’évaluer son intégration dans une station de service et de prévoir un emplacement accessible entre les utilisations.