Surface chauffante Hendi 209509

Cette surface chauffante GN 1/1 monte automatiquement à 95 °C. Elle apporte un appui chauffé pour le service, tandis que sa base isolée limite le transfert de chaleur vers le support.

Utilisations

Le format GN 1/1 trouve sa place dans un poste de service organisé autour de ce standard. Sur une ligne de buffet, il permet de consacrer une zone au maintien au chaud d’un plat, à portée de l’équipe pendant le service.

La chauffe automatique porte la surface à 95 °C pour réchauffer un plat GN 1/1. Cette montée sans réglage manuel facilite la préparation du poste avant l’arrivée des convives. L’isolation de la base réduit la chaleur transmise au plan de pose, un bénéfice concret lorsque la surface est installée sur un comptoir de distribution.

Raccordement et installation

Le raccordement en 230 V correspond à une alimentation monophasée : l’équipe peut vérifier que celle du poste convient à l’appareil avant de l’installer. Cette concordance facilite son intégration dans une ligne de service alimentée en monophasé. La puissance nominale de 1,9 kW entre dans le calcul de charge électrique du poste ; elle aide à prendre en compte l’appareil parmi les équipements prévus pour cette zone.

Choisir le bon modèle

Les dimensions hors tout permettent de prévoir l’emplacement sur le comptoir et de vérifier le dégagement disponible avant la mise en place. La faible hauteur est utile quand l’espace vertical du poste est limité ; l’encombrement au sol aide à organiser la surface avec les autres équipements de la ligne.

Le poids réduit facilite la manutention et le repositionnement de la surface pendant la préparation d’un comptoir. L’équipe peut adapter l’organisation du poste en déplaçant l’appareil sans mobiliser un moyen de manutention dédié.