Boksåpner Hendi 856161

Denne boksåpneren i rustfritt stål og polypropylen skjærer langs kanten under lokket. Den tar av lokket uten skarpe kanter, og lokket kan legges tilbake på boksen når innholdet ikke brukes opp med én gang. Den manuelle funksjonen passer ved klargjøring av ingredienser fra hermetikk på kjøkkenets arbeidsstasjon.

Bruksområder

Når en hermetikkboks brukes i flere omganger, kan lokket legges tilbake mellom uttakene. Det er nyttig ved klargjøring av ingredienser til ulike retter, når hele innholdet ikke går med i én arbeidsoperasjon. Slik kan boksen bli stående tildekket mens arbeidet fortsetter med andre oppgaver.

Skjæremekanismen følger kanten like under lokket. Den løsner lokket langs kanten, uten å skjære gjennom det, og etterlater ikke skarpe kanter. Det gjør den åpne boksen enklere å håndtere når innholdet skal tas ut eller porsjoneres. I en travel klargjøringssituasjon bidrar det til at boksen kan føres videre til neste oppgave uten at en skarp lokkkant kommer i veien.

Åpneren er beregnet for hermetikkbokser. Ved en stasjon der hermetiske råvarer inngår i tilberedningen, gir dette et håndverktøy for selve åpningen, mens muligheten til å legge lokket tilbake passer når innholdet ikke brukes i sin helhet.

Vedlikehold

Rustfritt stål tåler fukt bedre enn stål som ikke er rustbestandig, og er lett å holde rent. Det passer for et redskap som brukes ved åpning av matvarer og håndteres i et kjøkkenmiljø der fukt inngår i den daglige driften. Polypropylen er også en del av materialkombinasjonen.

Boksåpneren tåler oppvaskmaskin. Etter bruk kan den derfor vaskes sammen med annet kjøkkenutstyr i den vanlige maskinoppvasken. Det gjør det enkelt å ta den med i oppvaskflyten etter en arbeidsøkt med hermetikk, i stedet for å holde den utenfor denne rutinen.

Slik velger du

De samlede målene gir et grunnlag for å finne en fast oppbevaringsplass i redskapsskuffen nær arbeidsstasjonen. Det gjør det enklere å organisere håndredskapene slik at boksåpneren kan hentes frem når hermetiske ingredienser skal klargjøres. Den kompakte formen gjør at den kan oppbevares sammen med annet kjøkkenutstyr uten å kreve en egen oppbevaringsplass.

Den lave vekten gjør boksåpneren enkel å løfte og håndtere når flere bokser skal åpnes i løpet av en arbeidsøkt. Den kan tas frem og legges tilbake mellom klargjøringsoppgaver uten at medarbeideren må flytte annet utstyr for å bruke den. Kombinasjonen av enkel håndtering og tydelig oppbevaringsplass passer ved en stasjon der hermetikk åpnes ved behov.