01 / Kategorier / Matlaging og varme

Hendi Gass- og elektriske varmeovner

Hendi Gass- og elektriske varmeovner. Hendi-katalog fra SIA La RONDE

1 Produkt / Hendi

Varme på en åpen terrasse kan gjøre det mer behagelig å bruke uteplasser når temperaturen faller. SIA La RONDE presenterer en gassdrevet terrassevarmer for profesjonelle serveringsmiljøer der gjester sitter utendørs. For restaurant, kafé eller hotell handler valget både om varmebidrag og om hvordan utstyret passer inn i den daglige driften. Plassering, flytting og håndtering av gass er praktiske hensyn når terrasseområdet skal klargjøres for service.

Utstyr og oppgaver

Modellen er beregnet for bruk på en åpen terrasse, der varmebehovet knytter seg til sitteområdet utendørs. Den kan inngå i klargjøringen av uteplassen før gjestene kommer, og flyttes når bordoppsettet endres. To hjul ved foten gjør transporten lettere enn å løfte hele apparatet, slik at personalet kan justere plasseringen mellom serveringsperioder. Dette er særlig nyttig når møbler flyttes eller deler av terrassen brukes til ulike formål.

Gass fra sylinder gir varme uten at oppgaven er knyttet til innendørs oppvarming. Elektronisk tenning gjør oppstarten enkel, mens gasslange med regulator sørger for kontrollert gasstilførsel under bruk. For driftspersonalet betyr det at oppstart og håndtering av varmekilden inngår som en tydelig del av klargjøringen av uteområdet. Varmeren har også deler for feste til underlaget, som gir mulighet til å sikre den på den valgte plassen.

Parametere i bruk

Varmeeffekten er 12.7 kW. Kilowatt angir hvor mye varme apparatet kan levere, og effekten gir personalet et grunnlag for å vurdere bidraget rundt sitteplassen. Dette er relevant når uteområdet planlegges for gjester, men effekten alene sier ikke hvor stort et konkret område blir behagelig. Varmeforholdene på en åpen terrasse påvirkes også av vind, plassering og hvordan gjestene sitter.

Forbruket er oppgitt til 1048 g/h. Gram per time gjør det mulig å anslå gassbruken ut fra hvor lenge varmeren skal være i drift, og kan brukes når forbruk følges gjennom en arbeidsøkt. Apparatets mål er D-770 og H-2200 mm. Diameteren og høyden hjelper med å vurdere fotavtrykk og plassering i forhold til bord, passasjer og øvrig terrasseutstyr. Vekten på 18,8 kg er nyttig å ta med i vurderingen når apparatet skal flyttes og festes til underlaget.

Valg av produkt

Velg denne typen varmeutstyr når oppgaven gjelder en åpen terrasse og gassdrift passer til rutinene for uteområdet. Ta først stilling til hvor varmeren kan plasseres uten at den kommer i konflikt med serveringsflyt eller møblering. Målene gjør det mulig å kontrollere plassen den opptar, mens hjulene kan lette omplassering dersom oppsettet endres. Festedelene gir anledning til å sikre apparatet ved den valgte plasseringen.

Se deretter varmeeffekt og gassforbruk i sammenheng med forventet brukstid og ønsket varmebidrag ved sitteplassene. Forbruk per time kan støtte planlegging av gassbruk, mens effekten sier noe om apparatets varmeleveranse. Vurder også hvordan personalet skal håndtere oppstart og flytting i den daglige driften. Slik blir valget knyttet til konkrete terrasseoppgaver: å klargjøre en uteplass, plassere varmeren praktisk og følge opp driften mens gjestene bruker området.