01 / Kategorier / Transport og møbler

Hendi Trekk til serveringsmøbler

Hendi Trekk til serveringsmøbler. Hendi-katalog fra SIA La RONDE

2 Produkter / Hendi

Trekk til serveringsmøbler gir ståbord et ferdig uttrykk når de inngår i servering, mottakelse eller en annen profesjonell borddekking. I denne kategorien finnes et svart trekk med mål for bordets diameter og høyde, samt et hvitt trekk i jersey med oppgitte mål og egenskaper. Ved valg er det særlig nyttig å sammenholde bordets mål og modell med trekket, og å vurdere farge og materialblanding ut fra arbeidsflyten rundt bordet.

Utstyr og oppgaver

Et ståbord brukes som avlastningspunkt for servering, glass eller mindre anretninger, og trekket gjør bordet visuelt tilpasset resten av oppdekkingen. Det svarte trekket er angitt for ståbord og har dimensjoner som omfatter diameter og høyde. Når bordet er målt, kan dere vurdere om trekket dekker bordet slik det skal før plassering og klargjøring. Den svarte fargen passer når bordet skal inngå i en mørk borddekking eller få et markert uttrykk.

Det hvite trekket er også beregnet for ståbord. Den lyse fargen gir et annet visuelt valg ved oppdekking, der bordet gjerne skal fremstå lyst og tydelig. En modellreferanse gjør det mulig å kontrollere om trekket er ment for bordmodellen L950141. Dette er praktisk når dere skal knytte et trekk til et bestemt bord i utstyrsoppsettet, framfor å velge bare ut fra farge eller utseende.

Parametere i bruk

For det svarte trekket er målet D-800-850x(H)1050-1150 relevant når dere sammenholder trekket med bordets diameter og høyde. Kontroll av begge mål gir et bedre grunnlag for å vurdere dekningen rundt bordet før trekket tas i bruk. For det hvite trekket er øvre borddiameter oppgitt til ø700-850. Mål bordplaten og sammenlign med dette intervallet for å vurdere om trekket passer den aktuelle arbeidsstasjonen.

Det hvite trekket er laget av jersey med en flatevekt på 160 g/m². Jersey er et strikket tekstil, og opplysningen om flatevekt gir et konkret sammenligningspunkt når dere velger mellom trekk til ulike bord. Stoffblandingen er 90% polyester og 10% elastan. Elastan bidrar med stretch, som gjør materialet relevant når trekket skal trekkes over bordet. Trekket trenger ikke strykes, slik at klargjøringen ikke får et eget stryketrinn. Den gode fargebestandigheten bidrar til at det hvite uttrykket holder seg bedre ved bruk.

Valg av produkt

Begynn med bordet som skal brukes: mål diameter og høyde, og kontroller modellreferansen der den er aktuell. Det svarte trekket har oppgitte mål for både diameter og høyde, mens det hvite trekket har et angitt diameterområde for bordplaten. Bruk disse målene til å vurdere dekning framfor å gå ut fra at trekkene passer alle ståbord. For det hvite alternativet kan modell L950141 være en nyttig kontroll når dette er bordet dere har.

Velg deretter farge etter hvordan ståbordet skal inngå i serveringssituasjonen. Svart gir en mørk bordflate, mens hvitt gir et lyst uttrykk. Vurder også arbeidsflyten ved klargjøring: elastaninnholdet bidrar med stretch, og at trekket ikke trenger stryking, kan forenkle forberedelsen før servering. Når mål, bordmodell og ønsket farge er vurdert samlet, blir det enklere å velge trekk som passer det konkrete bordet og oppgaven.