Brødtang Hendi 262801
Tekniske data 01 / 02
Brødtangen er laget av rustfritt stål og er beregnet for håndtering av ristet brød. Den samlede lengden gir rekkevidde inn mot brødet, slik at du kan løfte toast ut av brødristeren uten å føre hånden like nær brødristerens varmeområde. Tangen er tilbehør til brødrister med kode 262214.
Bruksområder
På en toaststasjon i en kafé eller ved hotellfrokost kan tangen brukes når ristet brød skal løftes ut av brødristeren. Tang gjør det mulig å håndtere skivene uten å gripe direkte med fingrene, noe som er nyttig når toasten skal videre til servering. Den lange rekkevidden bidrar til at hånden kan holdes lenger fra brødristerens varmeområde under uttaket.
Tangen hører til brødristeren med kode 262214. Ved å ha redskapet ved denne arbeidsstasjonen er det tilgjengelig i den oppgaven det er laget for: å ta ristet brød ut av den tilhørende brødristeren. Det gir en tydelig plass for redskapet i arbeidet med toast, uten at tangen må brukes til andre oppgaver.
Vedlikehold
Rustfritt stål motstår korrosjon i et fuktig kjøkkenmiljø, og overflaten er lett å holde ren. Det er relevant ved en toaststasjon der redskapet håndteres gjennom arbeidsdagen og bør kunne rengjøres etter bruk. Materialegenskapen gjør tangen egnet for kjøkkenets fuktige omgivelser uten at overflaten blir vanskelig å holde ren.
Tangen kan vaskes i oppvaskmaskin. Det gjør det mulig å ta den med i den vanlige maskinoppvasken etter bruk, slik at rengjøringen kan inngå i oppvaskarbeidet uten separat håndvask. Etter vask kan redskapet igjen plasseres ved toaststasjonen når det trengs i arbeidet.
Slik velger du
Den samlede størrelsen kan vurderes mot plassen som er tilgjengelig ved brødristeren og der redskapet oppbevares. Lengden gir arbeidsrekkevidde når toast skal tas ut, mens de andre målene beskriver hvor mye plass tangen opptar. Samlet gir målene et grunnlag for å plassere redskapet slik at det er tilgjengelig uten å ligge i veien for arbeidet ved stasjonen.
Tangen er motstandsdyktig mot temperaturendringer, en egenskap som passer til bruk sammen med nyristet brød. Det gjør den relevant for en toastoppgave der redskapet brukes i skiftende temperaturforhold mellom oppbevaring og håndtering av toast. Den lave vekten gjør den dessuten lett å flytte mellom oppbevaringsstedet og arbeidsstasjonen når redskapet skal tas frem eller ryddes bort.