Dispenser for varme drikker Hendi 211519
Tekniske data 01 / 02
Denne dispenseren for varme drikker rommer 9 liter og er beregnet for vann eller oppvarming av vin. Den samler oppvarming og tapping på ett serveringspunkt. Glassindikatoren gjør væskenivået synlig, slik at personalet kan følge med på beholdningen mens drikkene serveres.
Bruksområder
Dispenseren passer på en frokoststasjon i et hotell eller på en serveringsdisk der varmt vann skal kunne tappes fortløpende. Den kan også brukes når vin skal varmes for servering. Bruksområdet er vann og vin; melk og varm sjokolade hører ikke til oppgavene dette apparatet er laget for.
Den dryppfrie kranen begrenser etterdrypp når en kopp tas bort, og bidrar dermed til mindre væske rundt tappestedet mellom porsjonene. Håndtakene av polypropylen gjør apparatet håndterlig når det skal flyttes, mens den lysegrå fargen gir et nøytralt uttrykk på serveringsdisken. Varsellampen viser når det oppstår overoppheting eller når avkalking er nødvendig. Tilbakestillingsknappen gir personalet en betjening for å tilbakestille apparatet etter overoppheting.
Tilkobling og installasjon
Dispenseren er beregnet for 220–240 V. Kontroller at tilgjengelig spenning samsvarer før tilkobling. Den nominelle effekten på 0,95 kW er lavere enn hos de fleste produktene i kategorien, noe som gjør den relevant å ta med når den elektriske belastningen på serveringsstasjonen planlegges.
Termostatindikatorene viser status for temperaturkontrollen under bruk. Sammen med glassindikatoren for nivå gir de personalet visuell informasjon å følge med på mens drikken varmes og dispenseren brukes.
Vedlikehold
Kroppen i rustfritt stål motstår korrosjon og er enkel å holde ren i et fuktig kjøkkenmiljø. Det magnetfestede dryppbrettet kan tas av for rengjøring, slik at væske under kranen kan fjernes fra arbeidsflaten uten at brettet blir sittende fast på dispenseren.
Slik velger du
Temperaturen kan justeres fra 30 °C til 100 °C, slik at personalet kan velge nivå etter serveringsbehovet for vann eller vin. Høyden under kranen passer beholdere på opptil 100 mm; ta hensyn til dette når kopper velges til tappestedet. Beholdervolumet gir en samlet reserve før påfylling blir nødvendig.
Yttermålene viser hvor mye benkeflate og høydeplass dispenseren opptar, nyttig når den skal plasseres ved siden av annet serveringsutstyr. Vekten på 2,5 kg er lavere enn hos de fleste produktene i kategorien og gjør den tomme dispenseren lettere å flytte mellom oppbevaring og serveringspunkt.