Dispenser for varme drikker Hendi 211540

Dispenseren for varme drikker har kapasitet til servering av vann eller oppvarming av vin, med gråbrun utførelse som passer inn på en synlig drikkestasjon. Kranen er dryppfri, slik at kopper kan fylles med mindre søl på benken. Glassindikatoren gjør det mulig å følge vannivået uten å åpne beholderen, og gir personalet beskjed om når påfylling nærmer seg.

Bruksområder

Bruk dispenseren til vann eller vin på en hotellfrokost eller ved en servering der varme drikker tappes ved stasjonen. Den er ikke beregnet for melk eller varm sjokolade, så disse drikkene må håndteres separat. Håndtakene i polypropylen gir et lett grep når enheten flyttes mellom oppbevaring og serveringspunktet. Ved overoppheting varsler en lampe, og en egen knapp brukes til tilbakestilling.

Tilkobling og installasjon

Dispenseren er beregnet for tilkobling innenfor spenningsområdet 220–240 V. Kontroller at strømforsyningen på serveringsstedet samsvarer før den kobles til. Den nominelle effekten er lavere enn hos de fleste produkter i denne kategorien; denne sammenligningen gjelder effektangivelsen og gir kjøkkenet et grunnlag for å vurdere elektrisk belastning sammen med annet utstyr.

Termostatindikatorene gir visuell informasjon under oppvarming, mens glassindikatoren viser vannivået uten at beholderen åpnes. Personalet kan dermed følge med på både termostatens arbeid og behovet for påfylling fra utsiden.

Vedlikehold

Beholderens enkeltveggede kropp er laget av rustfritt stål. Materialet er korrosjonsbestandig og enkelt å holde rent, egenskaper som er nyttige i et fuktig serveringsmiljø der utsiden tørkes av som del av det daglige renholdet.

Dryppbrettet er festet med magnet og kan tas av for rengjøring etter tapping. Varsellampen gir også beskjed når avkalking trengs, slik at personalet kan følge opp dette vedlikeholdsbehovet.

Slik velger du

Kapasiteten på 14 liter gir en større mengde drikke klar mellom påfyllingene og passer derfor når flere gjester skal betjenes etter hverandre. Temperaturen kan justeres fra 30 °C til 100 °C, slik at innstillingen kan tilpasses oppgaven. Velg beholdere med høyde på maksimalt 100 mm for å få dem under kranen.

De samlede målene viser hvor mye benkeplass og høyde apparatet krever, mens vekten gjør det mer håndterlig å flytte det mellom oppbevaring og serveringsstasjon. Ta hensyn til dette når plasseringen skal fungere både under servering og ved omorganisering av arbeidsstasjonen.