Dobbelt kjølt serveringsdisplay med rullelokk Hendi 871812
Tekniske data 01 / 02
Dette doble kjølte serveringsdisplayet med rullelokk er laget for kald utlegging på buffet. Kjøleelementene bidrar til å holde rettene kjølige under serveringen, mens lokket lar gjestene se utvalget før de velger.
Bruksområder
På en hotellfrokostbuffet kan de to fatene brukes til å presentere ulike kalde retter samlet. Det svarte uttrykket skaper kontrast mot lyse serveringsfat og matvarer, og gjør displayet til et tydelig punkt i buffetoppsettet.
Det gjennomsiktige PET-lokket holder rettene synlige når displayet er lukket, slik at gjestene kan orientere seg uten å løfte det. Rullelokket åpnes oppover og gir personalet tilgang til fatene ved påfylling. Håndtaket gir et fast grep når lokket skal åpnes, og den åpne tilgangen gjør det enklere å ta ut retter i løpet av serveringen.
Displayet passer til mat som skal serveres kald. Kjøleelementene avgir kulde til fatene under utleggingen, slik at løsningen kan brukes på et buffetpunkt uten elektrisk tilkobling. Den gjennomarbeidede utformingen bidrar samtidig til en ryddig presentasjon av rettene.
Vedlikehold
Fatene i rustfritt stål tåler fukt bedre enn vanlig stål og er enkle å holde rene etter bruk i matserveringen. Den gjennomsiktige PET-flaten gjør det lett å se om lokket trenger rengjøring, slik at gjestene fortsatt kan se maten gjennom det.
ABS-kroppen er laget av slagfast plast og tåler støt som kan oppstå ved vanlig håndtering rundt buffetlinjen. Rullelokket gir tilgang til fatene når displayet skal fylles eller rengjøres.
Slik velger du
Formatet er større enn hos de fleste produkter i kategorien og gir mer plass til å samle kalde retter i én presentasjon. Det gjør displayet aktuelt når buffetlinjen skal tilby flere valg på samme punkt. Vekten gir konstruksjonen tyngde og bidrar til at den står stødig når gjestene forsyner seg.
De to fatene og kjøleelementene gjør løsningen relevant for serveringssteder som vil samle kalde retter uten elektrisk tilkobling. Lokket holder utvalget synlig mens det er lukket, og gir personalet tilgang når det trengs påfylling.