Induksjonsplate Hendi 239421

Denne induksjonsplaten er laget for tilberedning i induksjonspanner og har berøringsstyrt regulering i elleve trinn. Den keramiske glassflaten gir en glatt arbeidsflate som er enkel å tørke av mellom ulike oppgaver, og det innebygde digitale displayet gjør innstillingene synlige mens maten tilberedes.

Bruksområder

Temperaturreguleringen dekker både skånsom oppvarming og arbeid ved høyere temperatur. Det gjør platen anvendelig ved en mindre varmestasjon, for eksempel i en kafé, der oppgavene kan variere fra å holde en panne på lav varme til å tilberede mat ved høyere varme. Timerfunksjonen lar operatøren følge varigheten på en tidsstyrt oppgave uten å måtte holde tiden manuelt.

Bruk induksjonspanner med bunndiameter innenfor platens arbeidsområde. Det gir et konkret kontrollpunkt når kokekar velges til stasjonen, og gjør det mulig å planlegge hvilke panner som skal brukes til de aktuelle oppgavene.

Tilkobling og installasjon

Strømforsyningen skal ha samme spenning som platen. Kontroller at arbeidsstasjonens uttak passer før oppstart, slik at den kan plasseres ved en egnet strømkilde. Den nominelle effekten er lavere enn hos de fleste produktene i denne kategorien; sammenlign derfor effektbehovet med oppgavene platen skal dekke, uten å bruke effekttallet som mål på faktisk strømforbruk eller tilberedningshastighet.

Elektronisk overopphetingsvern bidrar til å beskytte platen dersom den blir for varm under bruk. Berøringsstyringen gjør det mulig å endre effekt og temperatur trinnvis fra arbeidsstasjonen.

Slik velger du

Det kompakte formatet tar begrenset plass på arbeidsbenken og gjør det enklere å finne en fast plass ved en liten tilberedningsstasjon. Den lave byggehøyden gjør samtidig at platen ikke rager langt opp fra benken. Med en vekt som er lavere enn hos de fleste produktene i kategorien, er den også enklere å løfte og flytte når arbeidsstasjonen skal omorganiseres.

Vurder den samlede vekten av panne og innhold opp mot platens maksimale belastning. Sammen med temperaturspennet og pannens bunndiameter gir dette konkrete holdepunkter for å vurdere om platen passer til kokekaret og oppgavene på stasjonen.