Induksjonsplate Hendi 239711

Denne induksjonsplaten på 3,5 kW gir en egen varmekilde for tilberedning i induksjonspanner. Det kompakte fotavtrykket gjør det enklere å plassere den nær arbeidsområdet når kjøkkenet trenger en ekstra stekeplass ved siden av annet utstyr. Induksjon varmer kokekaret direkte, slik at platen kan brukes som en egen stasjon for oppgaver i passende panne.

Bruksområder

Platen passer som en separat arbeidsstasjon for tilberedning i induksjonspanne, for eksempel ved en caféstasjon der enkelte bestillinger krever en egen panne. Når pannen settes på, starter oppvarmingen automatisk og tilpasses pannens bunn. Dermed kan operatøren begynne arbeidet med kokekaret på plass, uten å velge en egen varmesone manuelt.

Overopphetingsvern begrenser risikoen for at platen blir for varm, mens ventilasjonen leder varme bort fra komponentene. De justerbare føttene kan stilles etter arbeidsflaten, slik at platen kan stå jevnere der benken har mindre ujevnheter. Dette er nyttig når den settes opp som en egen arbeidsstasjon for en bestemt tilberedningsoppgave.

Tilkobling og installasjon

Platen bruker 230 V, som samsvarer med vanlig enfaset strømforsyning. Det gjør den aktuell ved arbeidsstasjoner med denne forsyningen. Merkeeffekten på 3,5 kW er lavere enn hos de fleste produkter i kategorien. Denne sammenligningen gjelder nominell elektrisk belastning og er relevant når kjøkkenet vurderer hvor platen skal inngå i den eksisterende arbeidsflyten og belastningen på arbeidsstasjonen.

Vedlikehold

Fettoppsamlingsfilteret er lett å rengjøre og samler fettpartikler fra luftstrømmen. Fett kan dermed fjernes fra filterområdet som del av det løpende vedlikeholdet. Dette er særlig relevant ved steking, der fettsprut og partikler kan oppstå rundt pannen. Ved å holde filterområdet rent blir det enklere å ivareta renholdet rundt ventilasjonen mens platen inngår i kjøkkenets daglige drift.

Slik velger du

Platen er beregnet for induksjonspanner med bunn innenfor diameterområdet den støtter. Bunnmålet gir et praktisk kriterium for å kontrollere om kokekaret passer til platen før det tas inn i arbeidsoppgaven. Vurder også samlet vekt av panne og innhold mot maksimal belastning; dette gir kjøkkenet et konkret grunnlag for valg av kokekar og mengde.

Platen veier 7,09 kg og er lettere å flytte mellom arbeidsstasjoner enn de fleste produkter i kategorien. Fotavtrykket krever mindre benkeflate enn en større plate, og den lave byggehøyden gjør det enklere å finne plass på benker med begrenset fri høyde. Samlet gir vekt og utforming praktiske kriterier når plassering og håndtering skal vurderes i den aktuelle kjøkkenstasjonen.