Isbeholder på hjul Hendi 877883

Denne isbeholderen på hjul er laget for å holde is tilgjengelig ved baren gjennom serveringen. Skumisolasjonen bidrar til å bremse varmeoverføring, mens skyvelokket gir tilgang uten at hele toppen må åpnes. Personalet kan hente is når bestillingene kommer og lukke beholderen igjen mellom uttakene.

Bruksområder

Ved en travel bar gjør skyvelokket det mulig å åpne beholderen raskt når drinker skal klargjøres. Siden lokket skyves til side, kan personalet ta ut is uten å løfte hele toppen av. Isskjeen gir kontrollert uttak til drikke. Dryppbrettet samler vann ved serveringspunktet, og kranen gjør det mulig å tappe smeltevann fra beholderen. Dermed kan uttak og håndtering av vann foregå ved enheten mens serveringsarbeidet fortsetter.

Hjulene gjør det lettere å flytte isbeholdningen mellom lager og bar. De store hjulene er laget for å håndtere ujevne partier, mens de svingbare hjulene gjør det enklere å styre gjennom arbeidsområdet. Bremsene bidrar til å holde beholderen på plass mens personalet tar ut is. Det integrerte håndtaket gir et grep ved manøvrering. Beholderen kan dermed flyttes som en samlet enhet mellom arbeidsområder, i stedet for at isbeholdningen må bæres separat.

Vedlikehold

Polyetylen tåler støt fra håndtering i en travel bar og passer til daglig bruk der utstyret flyttes og arbeidet går raskt. De ripebestandige innvendige veggene er enklere å rengjøre enn flater som lett får riper. Det bidrar til at kammeret kan holdes rent for oppbevaring av is, og gjør den innvendige flaten lettere å vedlikeholde mellom bruksøktene.

Skumisolasjonen bremser varmeoverføring og bidrar til å holde isen kald mens den står klar til servering. Den tette skyvelukkingen begrenser varmetap når beholderen er lukket, slik at isen ikke står unødig eksponert mellom uttakene. Dette gjør lokket relevant både når det tas ut is løpende og i pausene mellom servering.

Slik velger du

Volumet gir plass til en samlet beholdning for serveringsperioden. Det er nyttig ved jevn etterspørsel, når personalet trenger å hente is fortløpende uten hyppige avbrudd for påfyll. Isskjeen i settet passer til uttak fra beholdningen, og kran og dryppbrett gjør smeltevannet enklere å håndtere ved baren. Beholderen er derfor egnet som et fast punkt for is i arbeidsflyten, med redskapene for uttak og vannhåndtering samlet.

Beholderen er mindre enn de fleste produktene i denne kategorien, noe som gjør den aktuell når gulvplassen ved baren er begrenset. De ytre målene viser plassbehovet ved plassering og gir et praktisk grunnlag for å finne en posisjon i arbeidsområdet. Hjulene gjør det mulig å flytte beholderen mellom lager og serveringspunkt når arbeidsflyten krever en annen plassering. Dette kombinerer et avgrenset plassbehov med mulighet for å endre hvor isen står tilgjengelig.