Kaffeperkolator Hendi 211571

Denne kaffeperkolatoren er laget for å tilberede kaffe i en beholder med fortløpende tapping. Filterkurven er beregnet for grovmalt kaffe, og nivåglasset gir personalet oversikt over mengden som er igjen uten at beholderen åpnes.

Bruksområder

Ved hotellfrokost eller gruppeservering gir kapasiteten rom for flere kopper fra samme tilberedning. Grovmalt kaffe kan brygges direkte i filterkurven uten papirfilter. Den dryppfrie kranen begrenser søl når koppen tas bort, og den magnetisk festede dryppskålen kan tas av for separat rengjøring.

Håndtakene i polypropylen gir et grep når apparatet flyttes. Den lysegrå fargen har et nøytralt uttrykk på en kaffe- eller frokoststasjon. Varsellampen gjør overoppheting eller behov for avkalking synlig, mens tilbakestillingsknappen gir en egen betjening ved overoppheting.

Tilkobling og installasjon

Spenningsområdet gir kjøkkenet grunnlag for å vurdere plassering ved strømforsyningen. Den nominelle effekten er høyere enn hos de fleste produkter i kategorien, og sammenligningen er relevant når elektrisk belastning ved kaffeområdet planlegges.

Termostatindikatorene gjør termostatstatusen synlig ved apparatet. Personalet kan kontrollere statusen under drift og samtidig følge væskenivået gjennom nivåglasset.

Vedlikehold

Enkelveggskroppen er laget av rustfritt stål, som motstår korrosjon og er enkelt å holde rent i et fuktig kjøkkenmiljø. Det gjør materialet praktisk ved en drikkestasjon der apparatet håndterer kaffe og vann.

Dryppskålen tas av for rengjøring separat fra apparatet. Varsellampen viser når avkalking er nødvendig, slik at personalet kan følge opp vedlikeholdsbehovet.

Slik velger du

Yttermålene viser hvor mye benkeplass og fri høyde perkolatoren krever. Egenvekten er relevant når apparatet skal flyttes ved omorganisering eller rengjøring. Klaringen under kranen hjelper personalet med å velge kopper og små serveringskar som passer for direkte tapping.

Temperaturen kan justeres innenfor apparatets arbeidsområde, slik at kjøkkenet kan tilpasse den til drikkeoppgaven. Beholdervolumet er nyttig der serveringen går fortløpende, mens benkeplass og høyde på karene under kranen avgjør hvor godt apparatet passer inn på den aktuelle stasjonen.