Kaffeperkolator Hendi 211588

Denne kaffeperkolatoren har en stor bryggebeholder og filterkurv for grovmalt kaffe. Merkeeffekten er høyere enn hos de fleste produktene i kategorien, et relevant skille ved klargjøring av store mengder kaffe til servering.

Bruksområder

På en hotellfrokost eller buffet kan perkolatoren brygge kaffe til flere gjester i samme omgang. Filterkurven gjør det mulig å bruke grovmalt kaffe uten papirfilter, mens tappekranen gir uttak direkte fra beholderen. Den dryppfrie kranen begrenser søl mellom serveringene, og nivåindikatoren gjør det enkelt å holde oversikt over hvor mye kaffe som er igjen mens gjestene betjenes.

Termostatindikatorene synliggjør apparatets oppvarming under klargjøringen. Varsellampen gir personalet beskjed ved overoppheting eller når avkalking trengs. Etter overoppheting kan apparatet tilbakestilles med den egne knappen, slik at oppfølgingen skjer fra selve arbeidsstasjonen.

Tilkobling og installasjon

Spenningsområdet passer til vanlige strømforsyninger i Norge og gjør plassering ved et egnet strømuttak praktisk. Den høyere merkeeffekten enn hos de fleste kaffeperkolatorer i kategorien er et konkret valgkriterium når en stor mengde kaffe skal klargjøres. Glassindikatoren viser væskenivået uten at beholderen åpnes, slik at kontrollen kan gjøres mens serveringsstasjonen er i bruk.

Vedlikehold

Huset i rustfritt stål er korrosjonsbestandig og egnet for et fuktig kjøkkenmiljø. Materialet gjør overflaten praktisk å holde ren rundt kaffeberedningen. Dryppskålen er magnetfestet og enkel å ta av, slik at den kan rengjøres separat etter servering.

Slik velger du

Apparatets bredde og dybde viser hvor mye benkeplass det opptar, og høyden hjelper med å vurdere plasseringen i arbeidsstasjonen. Vekten gjør det håndterbart å flytte mellom oppbevaring og serveringspunkt. Under kranen er det plass til beholdere med en høyde på opptil 100 mm, noe som gjør det mulig å tappe direkte i passende kopper eller serveringskar.

Temperaturen kan justeres fra 30 °C til 100 °C, slik at varmen kan tilpasses tilberedningen. Polypropylenhåndtakene tilfører lite vekt ved flytting, og den gråbrune fargen gir apparatet et dempet uttrykk på en synlig serveringsbenk.