Popcornmaskin Hendi 282762

Denne popcornmaskinen har en innebygd omrøringsmekanisme som beveger maiskornene under oppvarming. Det bidrar til jevn risting i kjelen og gir en fast arbeidsflyt fra innmating til ferdig popcorn. Med inntil 150 g maiskorn per syklus kan produksjonen fordeles på mindre omganger etter behov, i stedet for å fylle opp med én stor batch. Den svarte utførelsen gir maskinen et mørkt visuelt uttrykk i serveringsområdet.

Bruksområder

Med en syklus på omtrent to minutter kan en kino- eller kaféservering starte nye omganger underveis i salgsperioden. Den oppvarmede bunnen bidrar til å holde ferdig popcorn varmt i kammeret mens det venter på utlevering. En egen åpning gjør at produktet kan tas ut ved servering, mens de hengslede glassdørene gir innsyn til innholdet.

Det herdede glasset i kombinasjon med pulverlakkert stål gir innsyn til popcornet og en synlig produktvisning i snackområdet. Innvendig belysning gjør innholdet lettere å se. Skuffen under kammeret samler smuler og upoppede korn, slik at restene kan tømmes samlet etter produksjonen.

Tilkobling og installasjon

Maskinen kobles til en 230 V strømforsyning, en vanlig nettspenning for elektrisk utstyr. Det gjør tilkoblingen aktuell for en arbeidsstasjon med denne forsyningen. Den nominelle effekten på 1,5 kW kan tas med når den elektriske belastningen i området planlegges. Slik kan kjøkkenansvarlig vurdere maskinen sammen med øvrig elektrisk utstyr uten å behandle effektangivelsen som et mål på faktisk energiforbruk.

Vedlikehold

Rammen av aluminiumslegering gir en robust konstruksjon uten samme tyngde som mange andre metaller, noe som er nyttig ved håndtering under plassering. Den uttakbare skuffen samler rester uten at smuler og upoppede korn må plukkes opp enkeltvis fra området under kammeret.

Omrøringen fordeler kornene mens de varmes opp, og lokkets håndtak er laget av varmebestandig materiale som leder mindre varme til grepet. Det gir en mer kontrollert håndtering av lokket under arbeidet.

Slik velger du

De ytre målene viser hvor mye benkeplass maskinen opptar. Bruk dem til å vurdere plasseringen i forhold til nærliggende arbeidsstasjoner, slik at popcornproduksjonen får en tydelig plass i serveringsflyten. Målene gir også et konkret grunnlag for å sammenholde maskinen med tilgjengelig benkeflate før den settes i drift.

Vekten på 23 kg påvirker håndteringen når maskinen skal løftes på plass. Ta den med i vurderingen av hvordan utstyret flyttes til den valgte arbeidsstasjonen. Rammen av aluminiumslegering bidrar med en lettere konstruksjon enn mange andre konstruksjonsmetaller, mens glass og pulverlakkert stål gir et annet visuelt uttrykk enn en hel metallkonstruksjon. Den svarte fargen kan passe inn i en mørk serveringsdisk.