Rillet grillplate Hendi 154953
Tekniske data 01 / 02
Rillet grillplate Kitchen Line er en elektrisk grillflate for direkte tilberedning, med en helt rillet plate i herdet stål. Den kompakte størrelsen er mindre enn hos de fleste produkter i kategorien og gjør det enklere å sette opp en egen grillstasjon der benkeplassen er knapp.
Bruksområder
Den rillede flaten passer til råvarer som skal grilles direkte på platen. På en kafé kan den fungere som en egen stasjon for tilberedning av grillretter, adskilt fra annet arbeid på benken. Bakre kant bidrar til å holde sprut innenfor arbeidsområdet, mens den uttakbare dryppskålen samler opp væske slik at den kan tømmes separat.
Sklisikre føtter bidrar til at grillen står stødig på arbeidsflaten. Bryteren har en integrert diode som gir et synlig signal ved betjening, og overopphetingsbeskyttelsen med tilbakestillbar termisk sikring bryter oppvarmingen dersom temperaturen blir for høy.
Tilkobling og installasjon
Grillen er beregnet for 220–240 V, et spenningsområde som samsvarer med vanlig strømforsyning i Norge. Den nominelle effekten er lavere enn hos de fleste produkter i kategorien, noe som gjør den aktuell som en ekstra grillstasjon når man vil unngå å velge en modell med høyere nominell effekt.
Vedlikehold
Kabinettet er laget av rustfritt stål, som motstår korrosjon og er lett å holde rent i et fuktig kjøkkenmiljø. Det gir en praktisk overflate rundt grillsonen, der sprut og rester ellers kan feste seg under daglig drift.
Slik velger du
Den kompakte konstruksjonen veier mindre enn de fleste produkter i kategorien, noe som gjør plassering og omorganisering av grillstasjonen enklere. Sammenhold yttermålene med tilgjengelig benkeplass, og vurder om grillflaten passer til arbeidsmengden på stasjonen.
Den tykke platen i herdet stål holder godt på varmen under tilberedning. Trinnløs temperaturregulering lar kokken justere varmen gradvis, mens en temperatur på opptil 300 °C gir varme til bruning av kjøtt på grillflaten. Den helt rillede stekeplaten gir riller over hele arbeidsflaten, slik at grillkontakten ikke bare er samlet midt på platen.