Skjærebestandig hanske Hendi 556672

Skjærebestandig hanske i størrelse L består av en ytterhanske av rustfritt stål og en innerhanske av polyester. Kombinasjonen gir et beskyttende lag for arbeid med kniv og kjøttråvarer. Hansken kan brukes på høyre eller venstre hånd, slik at den kan plasseres etter hvilken hånd oppgaven krever å beskytte.

Bruksområder

Bruk hansken ved skjæring og utbeining av kjøtt. Skjæremotstanden hjelper med å beskytte hånden ved arbeid med kniv, mens godkjenningen for kontakt med mat gjør den egnet ved håndtering av råvarer. Den passer dermed ved en kjøttstasjon der knivarbeid utføres direkte med matvarene.

Muligheten for bruk på begge hender gir fleksibilitet når arbeidsoppgaven krever beskyttelse av høyre eller venstre hånd. Ytterhanske av stål og innerhanske av polyester følger med som et sett. Innerlaget ligger mellom hånden og stålhansken under arbeidet, mens stål ytterst gir skjæremotstand. Slik kan hansken inngå i kjøkkenets skjærearbeid der håndbeskyttelse må fungere sammen med håndtering av råvarer.

Vedlikehold

Ytterhansken er laget av rustfritt stål, som motstår korrosjon. Det er en nyttig egenskap i et kjøkkenmiljø der hansken møter fukt og matrester, og ståloverflaten er enkel å holde ren. Godkjenningen for kontakt med mat gjør ytterhansken egnet til bruk ved råvarehåndtering.

Innerhansken av polyester er en egen del av settet og danner et separat lag mot hånden. De to delene har ulike materialegenskaper: stål utgjør ytterhansken, mens polyester utgjør innerhansken. Denne oppbygningen gjør det mulig å bruke hansken med innerlaget mellom hånden og stålnettet.

Slik velger du

Lengden gir et sammenligningsgrunnlag for hvor langt hansken rekker oppover armen ved skjærearbeid. Vurder dekningen opp mot arbeidsbevegelsene på stasjonen, særlig når oppgaver innebærer at hånden føres langs råvaren mens kniven brukes. Størrelse L er relevant når hansken velges til brukeren.

Vekten gjør hansken lettere å håndtere enn en tyngre hanske, noe som er nyttig ved gjentatte bevegelser under knivarbeid. Muligheten for bruk på begge hender gir et separat valgpunkt når beskyttelsen skal plasseres på hånden oppgaven krever. Ytterhanske av stål og innerhanske av polyester gir samtidig to ulike materiallag i samme hanske, med skjæremotstand ytterst og polyester mellom hånden og stålhansken.