Smalt grillspyd med trehåndtak Hendi 29810125
Tekniske data 01 / 02
Dette smale grillspydet i CHURRASCO-serien har trehåndtak og er laget for å holde kjøtt eller grønnsaker samlet under grilling. Håndtakets harpiksoverflate og konstruksjon er tilpasset fukt, varme og støt, mens oppvaskmaskintåligheten gjør det mulig å vaske hele redskapet i maskin etter bruk.
Bruksområder
Tre råvarene på spydet før grilling, slik at de kan vendes og håndteres samlet ved grillen. Det smale spydet passer til tilberedning av kjøtt eller grønnsaker når kokken vil holde porsjonen samlet gjennom arbeidsoperasjonen. Trehåndtaket gir et eget gripepunkt når spydet skal flyttes eller snus; det skiller grepet fra metalldelen og gjør håndteringen mer oversiktlig ved grillstasjonen.
CHURRASCO-serien bruker bearbeidede trehåndtak. Den harpiksbehandlede, pressede og polerte overflaten er laget for å tåle påvirkning fra varme, fukt og støt i daglig bruk. Nagler av rustfritt stål forbinder håndtaket med metalldelen, slik at grepet holdes samlet med spydet under håndtering.
Vedlikehold
Trehåndtaket tåler oppvaskmaskin, så grillspydet kan legges i maskinoppvasken etter grilling uten at håndtaket må vaskes separat for hånd. Det gjør det enklere å føre redskapet gjennom samme oppvaskrutine som annet utstyr som tåler maskinvask. Håndtaket er av naturlig tre med FSC-sertifisering.
Harpiksbehandlingen gjør treverket motstandsdyktig mot fukt og høy temperatur, mens konstruksjonen også tåler støt. Det er relevant for et redskap som brukes ved en varm grill og deretter går til oppvask. Nagler av rustfritt stål forbinder håndtaket og spydet.
Slik velger du
Den samlede lengden på 550 mm kan sammenholdes med plassen ved grillstasjonen og der redskapet skal oppbevares. Slik kan kjøkkenet vurdere rekkevidden fra håndtak til spiss og om spydet passer inn i den tilgjengelige arbeids- og oppbevaringsplassen.
Lengden beskriver hele spydet, ikke bare grepet. Den er derfor nyttig når man vurderer hvordan redskapet kan håndteres og legges bort, mens den smale formen gjør det egnet til å tre og grille kjøtt eller grønnsaker samlet.