Stekespade Hendi 526118

Dette er en riflet stekespade i rustfritt stål for allsidige oppgaver på kjøkkenet. Den smale arbeidsdelen er nyttig når maten skal håndteres innenfor et avgrenset område, mens redskapets samlede lengde gir rekkevidde inn i kokekar. Den kombinasjonen gjør stekespaden aktuell både ved tilberedning og ved servering, der oppgaven kan kreve at man kommer til rundt maten uten å bruke en bred arbeidsflate.

Bruksområder

Den riflede stekespaden kan brukes til flere oppgaver på en kjøkkenstasjon, fra håndtering av mat under tilberedning til flytting av mat ved servering. Den smale arbeidsdelen er praktisk når man skal komme til rundt maten i et mindre kokekar, eller arbeide på et avgrenset område der en bredere stekespade blir uhåndterlig. Formen gjør den egnet når redskapet må føres inn mellom eller ved siden av maten uten å dekke en stor del av arbeidsflaten.

Den samlede lengden gir rekkevidde inn i kokekaret, slik at hånden kan holdes et stykke fra innholdet mens maten håndteres. Etter bruk kan stekespaden vaskes i oppvaskmaskin sammen med annet kjøkkenutstyr. Det gjør den enkel å føre inn i den vanlige maskinoppvasken etter arbeidsoperasjoner på både tilberednings- og serveringsstasjonen, fremfor å måtte vaske redskapet for hånd separat.

Vedlikehold

Rustfritt stål tåler vanlig kontakt med fukt bedre enn stål som ikke er rustbestandig. Det er nyttig for et kjøkkenredskap som vaskes jevnlig, og materialet kan holdes rent ved ordinær rengjøring.

Stekespaden er laget av ett stykke stål uten sveiseskjøter eller bøyer. Færre skjøter og overganger gir færre steder der matrester kan samle seg, og gjør rengjøringen av redskapet enklere. Den tåler oppvaskmaskinvask, slik at rengjøringen kan inngå i maskinoppvasken etter bruk i stedet for å kreve en egen håndvask.

Slik velger du

Den smale arbeidsdelen passer når oppgaven foregår på et avgrenset område, eller når maten skal håndteres i et mindre kokekar. Formen gir tilgang rundt maten uten at redskapet dekker unødvendig mye av området. Det gjør stekespaden aktuell for oppgaver der en bredere arbeidsdel er vanskelig å føre presist, og der redskapets bredde har betydning for hvordan maten kan håndteres.

Den samlede lengden gir rekkevidde inn i kokekaret og avstand mellom hånden og innholdet. Dette er særlig nyttig når man arbeider lenger inn i kokekaret, der en kortere stekespade kan kreve at hånden føres nærmere maten. Lengden spiller også inn når redskapet skal legges bort etter bruk, fordi oppbevaringsplassen må romme hele redskapet. Vurder derfor arbeidsdelens form ut fra området den skal brukes på, og rekkevidden ut fra kokekaret og plasseringen på stasjonen.