Tilbehørssett til pizzaovn Hendi 617748
Tekniske data 01 / 02
Dette tilbehørssettet til pizzaovn består av en aluminiumsspade, en avrundet pizzaspade og en messingbørste. Redskapene er 1350 mm lange, slik at medarbeideren kan arbeide inn mot ovnen fra utsiden av ovnsrommet. Settet samler redskaper for både pizzahåndtering og rengjøring ved samme arbeidsstasjon.
Bruksområder
Spaden og pizzaspaden brukes til å håndtere pizza ved ovnen. Børsten har rengjøring som egen oppgave, slik at pizzaredskapene og rengjøringsredskapet har adskilte roller. Ved en pizzastasjon kan de tre redskapene samles nær ovnen, så medarbeideren har dem tilgjengelig når arbeidet veksler mellom pizza og rengjøring.
Lengden gir rekkevidde inn mot ovnsrommet når pizza skal føres inn eller tas ut. Medarbeideren kan utføre denne oppgaven fra utsiden i stedet for å rekke hånden inn. Den avrundede pizzaspaden gir et eget redskap for arbeidet med pizza ved siden av spaden.
Vedlikehold
Messingbørsten er beregnet på rengjøring av pizzaovnen. Børstehårene kan løsne rester fra ovnens arbeidsflate, slik at rengjøringen får et eget redskap i settet. Når arbeidet går mellom pizzahåndtering og rengjøring, bidrar dette skillet til at spaden og pizzaspaden ikke brukes til samme oppgave som børsten.
Aluminiumsspaden har en lett redskapsoverflate for håndtering av pizza, mens børsten av messing er laget for rengjøringsoppgaven. De ulike materialene følger dermed de forskjellige arbeidsoppgavene i settet: spaden brukes ved pizza, og børsten ved rengjøring av ovnen.
Slik velger du
Settets mål er 1350 × 330 × 100 mm. Bredden og dybden viser hvor mye plass settet samlet trenger, og kan brukes når du avsetter en fast oppbevaringsplass nær pizzaovnen. Da kan redskapene holdes samlet ved arbeidsstasjonen, uten å ta plassen fra selve arbeidet med pizza.
Lengden er relevant når du vurderer plasseringen i forhold til ovnen: redskapene må kunne tas fram og brukes i retning av ovnsrommet. Kombinasjonen av spade, avrundet pizzaspade og børste passer ved en arbeidsstasjon der pizzahåndtering og rengjøring foregår ved samme ovn.