Universaltermometer for komfyrer og stekeovner Hendi 271179
Tekniske data 01 / 02
Dette universaltermometeret for komfyrer og stekeovner måler temperatur fra 50 til 300 °C. Det gir kjøkkenpersonalet mulighet til å følge oppvarmingen under baking og steking og kontrollere temperaturen i utstyret gjennom arbeidsøkten. Det brede måleområdet dekker både moderat og høy varme, slik at termometeret kan brukes når arbeidsoppgavene krever ulike temperaturer. Det kompakte formatet gjør det enklere å finne plass til det nær utstyret.
Bruksområder
Skalaen har trinn på 10 °C, med en målenøyaktighet på omtrent 5 %. Denne inndelingen gir en oversikt over temperaturutviklingen når personalet følger oppvarmingen gjennom ulike tilberedningsfaser. Avlesningen egner seg til å vurdere det generelle temperaturnivået under baking og steking. Den tydelige urskiven gjør verdien lett å lese ved arbeidsstasjonen, slik at en kontroll kan gjennomføres uten å bruke tid på å tolke visningen.
Termometeret har både oppheng og fot, så det kan plasseres på to måter. Heng det ved komfyren eller stekeovnen når det er nyttig å ha målingen nær utstyret, eller sett det på en flate med urskiven synlig. Valget gjør det mulig å tilpasse plasseringen til arbeidsstasjonen og den måten personalet følger med på temperaturen.
Vedlikehold
Kabinettet er laget av rustfritt stål, et materiale som motstår korrosjon. Det er en fordel i et kjøkkenmiljø der fuktighet inngår i det daglige arbeidet: overflaten er bedre egnet til slik bruk enn et materiale som korroderer lettere. Rustfritt stål er også enkelt å holde rent, noe som gjør det lettere å ta vare på termometeret mellom arbeidsøktene. Materialvalget støtter dermed daglig håndtering og bidrar til at kabinettet holder seg egnet for bruk i et profesjonelt kjøkken.
Slik velger du
Vurder temperaturområdet opp mot temperaturene som brukes i komfyren eller stekeovnen. Spennet fra 50 til 300 °C dekker både moderat og høy varme, slik at termometeret kan følge oppvarming gjennom ulike deler av baking og steking. Skalaens trinn på 10 °C og målenøyaktigheten på omtrent 5 % gir en oversiktlig indikasjon på det generelle temperaturnivået. Det passer for kontroll av utstyrets varme under arbeid.
Formatet på 60 × 40 × 70 mm krever lite plass, noe som gjør det enklere å finne en plass ved arbeidsstasjonen. Sammen med opphenget og foten gir den kompakte utformingen fleksibilitet i plasseringen: termometeret kan henge ved utstyret eller stå på en flate med urskiven synlig. Velg plasseringen som gjør avlesningen tilgjengelig i den aktuelle arbeidsflyten.