Varmelampe Hendi 273838

Hendi varmelampe for mat holder ferdiglagde retter varme mens de venter på servering. Det fleksible håndtaket lar deg flytte kuppelen og heve eller senke den, slik at varmekilden kan plasseres over maten i serveringsstasjonen. Den medfølgende splintsikre pæren begrenser spredning av glassbiter dersom den skades.

Bruksområder

Bruk lampen ved en buffet eller et serveringspunkt der ferdig mat må vente før utlevering. Varmestrålingen er beregnet på ferdiglaget mat som skal holdes varm frem til servering. På en buffet kan ferdige retter stå klare for gjestene, mens kjøkkenet arbeider videre med andre bestillinger.

Det fleksible håndtaket gjør det mulig å flytte kuppelen og heve eller senke den. Personalet kan dermed plassere varmekilden over maten og tilpasse kuppelens posisjon når oppsettet på serveringslinjen endres. Den medfølgende splintsikre pæren begrenser glassbiter dersom den skades, og reduserer risikoen for at glass havner over ferdig mat eller serveringsfat.

Tilkobling og installasjon

Lampen bruker 230 V, en vanlig nettspenning for elektrisk utstyr. Det gjør at den kan inngå i en serveringsstasjon som bruker denne spenningsforsyningen. Den nominelle effekten er lavere enn hos de fleste produkter i kategorien, noe som gir et lavere oppgitt effektbehov ved varmholding. Dette er relevant når du planlegger en stasjon med flere elektriske enheter.

Effektangivelsen beskriver lampens nominelle elektriske effekt. Den gir derfor et sammenligningsgrunnlag for effektbehovet i serveringsoppsettet, uten å si noe om faktisk strømforbruk eller hvor raskt maten blir varm.

Slik velger du

Målene viser hvor mye plass lampen og kuppelen krever. Bruk dem når du planlegger plasseringen ved serveringsstasjonen, slik at utstyret får rom uten å fortrenge flaten som trengs til fat og utlevering. Høyden er nyttig å ta med når du vurderer plasseringen over maten. Samlet gir målene et grunnlag for å planlegge hvor lampen inngår i arbeidsflyten.

Vekten er lavere enn hos de fleste produkter i kategorien, så lampen er enklere å flytte når serveringslinjen settes opp på nytt. Velg den når arbeidsflyten omfatter varmholding av ferdiglaget mat mens den venter på servering. Det fleksible håndtaket gjør at kuppelens posisjon kan endres etter oppsettet på stasjonen, mens den lavere massen gjør selve flyttingen mindre krevende.