Gasgrill Hendi 154700

Grill-Master Mini är en gasgrill med kromat grillgaller och emaljerad stekplåt. Den kombinerar två tillagningsytor i en kompakt grill och har en märkeffekt som är lägre än hos de flesta produkter i kategorin. Det ger köket ett alternativ att jämföra när en grillstation ska dimensioneras för ett mer begränsat effektbehov.

Användningsområden

Grillgallret används för grillning, medan den emaljerade plåten ger en sammanhängande yta för tillagning. Köket kan därmed välja arbetsyta efter momentet och hantera olika tillagningssätt i samma station. I ett mindre café kan grillen exempelvis användas för löpande grillning, med plåten som alternativ yta när arbetet kräver en sammanhängande botten.

Plåtens innermått och kantens höjd hjälper till att planera hur råvaror fördelas vid tillagning. Grillen är avsedd för propan och butan; gasförbrukningen ger ett underlag för att uppskatta åtgången under drift.

Anslutning och installation

Märkeffekten ger köket ett jämförelsemått för grillens nominella effektbehov i förhållande till annan utrustning. Elektronisk tändning startar brännaren utan separat tändkälla, vilket förenklar startmomentet när grillstationen tas i bruk.

Termoelementet känner av värme från lågan och kan reagera om den slocknar. Gasslang och tryckregulator medföljer för anslutningen, och grillen kan användas med propan eller butan.

Skötsel

Ramen är tillverkad av 18/0 rostfritt stål. Materialets korrosionsbeständighet är användbar i en fuktig köksmiljö, och stålet är lätt att hålla rent vid normal rengöring. Det gör ramen praktisk där fukt och matstänk förekommer återkommande.

Gallret och den emaljerade plåten ger skilda arbetsytor för tillagning. Att hålla arbetsmomenten på rätt yta gör det enklare att organisera grillning och plåttillagning under ett arbetspass.

Så väljer du

Yttermåtten hjälper till att planera grillens placering på arbetslinjen och jämföra dess utrymmesbehov med tillgänglig plats. Vikten är lägre än hos de flesta produkter i kategorin, vilket gör grillen mindre tung att hantera när den flyttas vid placering eller rengöring av arbetsytan.

Stekplåtens innermått hjälper till att bedöma den användbara tillagningsytan, medan märkeffekten ger ett separat underlag för att jämföra effektbehov. Tillsammans hjälper dessa egenskaper köket att avgöra om grillens format och arbetsytor passar den planerade stationen.