Induktionshäll Hendi 239698

Den här induktionshällen ger köket en fristående tillagningspunkt för matlagning eller uppvärmning vid bänk. Induktion överför värme till kärlet genom dess botten, så hällen kan användas när en panna behöver en egen arbetsplats vid sidan av den ordinarie spisutrustningen. Den lägre märkeffekten än hos de flesta produkter i kategorin gör den lämplig för avgränsade tillagningsuppgifter.

Användningsområden

Vid en caféstation kan hällen användas för en panna som behöver en egen plats för matlagning. Den startar automatiskt när kärlet ställs på den, vilket ger ett rakt arbetsflöde från placering till tillagning. Värmeytan anpassas till kärlets botten och följer därmed pannans botten under arbetet.

Överhettningsskydd motverkar för hög temperatur och fläkten bidrar till att leda bort värme när hällen används. De justerbara fötterna gör det möjligt att ställa in höjden och hjälpa hällen att stå stabilt och plant på arbetsbänken.

Anslutning och installation

230 V motsvarar vanlig enfasmatning och gör hällen möjlig att planera vid en arbetsplats med den spänningen. Märkeffekten ligger under nivån hos de flesta produkter i kategorin. Det gör hällen till ett alternativ för kompletterande tillagning vid en station, snarare än för stora, kontinuerliga volymer.

Skötsel

Fettuppsamlingsfiltret fångar upp fett vid stekning och är lätt att rengöra. Fettet samlas på ett avsett ställe, vilket ger köket en tydlig punkt att ta hand om efter arbetet. Att filtret kan tas ut gör det lättare att rengöra filtret separat från hällens arbetsyta.

Så väljer du

Hällen är avsedd för induktionspannor med botten inom det angivna diameterintervallet. Bottendiametern blir därför ett praktiskt urvalskriterium när pannor väljs för stationen. Den tillåtna belastningen hjälper köket att bedöma vikten av kärl och innehåll som placeras på hällen.

Vikten är lägre än hos de flesta hällar i kategorin, vilket underlättar när utrustningen behöver flyttas mellan arbetsstationer. Yttermåtten hjälper till att planera bänkytan för placeringen. Tillsammans ger vikten och måtten underlag för att planera hällens plats i arbetsflödet.