Kaffeperkolator Hendi 211106

Hendi kaffeperkolator värmer vatten för kaffetillredning vid en samlad serveringspunkt. Den isolerade konstruktionen med dubbla väggar begränsar värmeförlusten och hjälper kaffet att behålla värmen under servering. Jämfört med liknande kaffemaskiner med enkel vägg är energiförbrukningen upp till 20 procent lägre.

Användningsområden

Kapaciteten lämpar sig för en avgränsad kaffemängd, exempelvis vid en mötesservering eller en mindre caféstation. Den är mindre än hos de flesta produkter i kategorin, vilket gör modellen relevant för ett begränsat serveringsflöde snarare än en station som behöver hålla stora mängder kaffe redo. Personalen kan fylla på efter behov i stället för att förbereda ett större överskott.

Beläggningen mot kalk minskar avlagringar på vattenbehållarens insida. Det underlättar att hålla behållaren ren vid återkommande kaffetillredning och är användbart när apparaten används under flera serveringspass.

Anslutning och installation

Perkolatorn använder 230 V, en vanlig nätspänning för enfasanslutning. Det gör den användbar vid en arbetsstation med ett passande uttag.

Märkeffekten anger apparatens nominella elektriska belastning. Köket kan räkna in den när belastningen planeras för utrustning som används samtidigt vid kaffestationen.

Skötsel

Behållare och hölje är av rostfritt stål, ett korrosionsbeständigt material som är lätt att hålla rent i en fuktig köksmiljö. Det är praktiskt kring ytor som regelbundet kommer i kontakt med vatten och kaffe.

Handtagen av rostfritt stål har greppytor av silikon som ger en greppvänlig yta när apparaten flyttas. Droppbrickan med galler av rostfritt stål samlar upp droppar under tappstället och hjälper till att hålla bänken torrare kring serveringen.

Så väljer du

Yttermåtten visar apparatens utrymmesbehov, och höjden ger en upphöjd tappunkt för servering över diskens kant. Det hjälper vid placering intill en serveringsdisk. Vikten gör apparaten lättare att flytta mellan förberedelse och servering när arbetsstationens upplägg ändras.

En sats av den här storleken passar när kaffet ska serveras i avgränsad mängd och fyllas på efter det aktuella behovet. Det gör perkolatorn användbar vid en mindre kaffepunkt där arbetsflödet inte kräver en stor mängd kaffe redo samtidigt.