Pizzatallrik Hendi 777855

Barocco är en pizzatallrik i glaserat porslin med ett dekorativt mönster som ger pizzaserveringen en tydlig visuell prägel. Den breda tallriksytan gör det möjligt att lägga upp och bära ut pizzan som en hel servering, i stället för att dela upp den på mindre tallrikar före utgång.

Användningsområden

Tallriken passar för servering av pizza i restaurang eller pizzeria där presentationen är en del av måltiden. Det särpräglade mönstret gör uppläggningen lätt att urskilja på bordet och kan bidra till ett sammanhållet uttryck när flera gäster får samma rätt. Glaserat porslin har en slät yta som underlättar rengöring efter servering och hjälper personalen att hålla tallriken presentabel i ett återkommande flöde.

Tallriken kan användas i mikrovågsugn, så en pizzabit kan värmas direkt på den inför servering. Det minskar behovet av att flytta maten mellan uppvärmning och uppläggning. Den är däremot inte avsedd för ugnsanvändning; använd den för servering och mikrovågsuppvärmning, inte för tillagning i ugn.

Skötsel

Tallriken tål maskindisk och kan därför gå tillsammans med övrig servis efter avslutad servering. Det passar kök som behöver samla diskhanteringen i den ordinarie diskomgången i stället för att avsätta ett separat handdiskmoment. Den glaserade porslinsytan är slät och lätt att hålla ren efter kontakt med mat, vilket kompletterar maskindisken vid den dagliga hanteringen.

Så väljer du

Diametern på 330 mm ger en stor serveringsyta för pizza som läggs upp hel. Jämför formatet med den pizza som ska serveras och med utrymmet vid uppläggning och bord; en tallrik med plats för hela rätten gör att den kan bäras ut utan att först delas mellan flera kärl.

Valet passar särskilt när köket vill kombinera pizzaservering med möjlighet att värma en portion direkt på tallriken i mikrovågsugn. Mönstret ger samtidigt serveringen ett dekorativt uttryck, medan porslinets glaserade yta och möjligheten till maskindisk stödjer den återkommande användningen i ett professionellt kök.