Pizzatermobox Hendi 707975
Tekniska data 01 / 02
Den här pizzatermoboxen i PROFI LINE-serien är avsedd för varm eller kall pizza. Den mindre ytstorleken jämfört med de flesta produkter i kategorin gör den användbar när en separat transportlåda behöver få plats bland annan utrustning.
Användningsområden
I pizzeria och restaurangkök används boxen för transport och förvaring av pizza. Den är avsedd för pizzor med 320 mm diameter och levereras utan GN-kantin. Det ger ett tydligt format för kökets packning av färdig pizza, utan att en kantin blir en del av upplägget.
Sidhandtagen ger grepp vid lyft och underlättar när boxen lastas, lossas eller bärs mellan kök och utlämning. Locket stänger boxen uppifrån och håller innehållet samlat under hanteringen. Invändiga fördjupningar i sidoväggarna hjälper till när behållare ska tas ut. Flera boxar kan staplas, vilket hjälper till att ordna transportenheter tillsammans när de inte används eller förbereds för transport.
Skötsel
Boxen är tillverkad i ett stycke polypropen utan skruvar, sömmar eller separata fogar. Den sammanhängande konstruktionen har färre skarvar där smuts kan fastna, vilket förenklar rengöringen i ett kök med återkommande hantering av färdig mat. De rundade hörnen bidrar till säker hantering under transport.
Boxen kan diskas i maskin upp till +80 °C. Det gör rengöringen lättare att passa in i kökets ordinarie diskflöde. Polypropen är återvinningsbart, och användningen är avsedd att underlätta arbetet med HACCP-rutiner i professionell livsmedelshantering.
Så väljer du
Volymen är mindre än hos de flesta pizzatermoboxar i kategorin. Den passar därför när köket behöver en separat låda för en mindre, avgränsad mängd pizza, snarare än en stor samlad last. Yttermåtten är också mindre än hos de flesta jämförbara produkter, vilket kan vara en fördel när platsen för packning eller förvaring är begränsad.
Bedöm formatet mot pizzorna som ska transporteras och volymen mot mängden per omgång. Den stabila konstruktionen är avsedd för långvarig användning, och den låga vikten underlättar när boxen flyttas mellan arbetsstationer. Den höga värmetåligheten gör boxen lämplig för hantering av varm pizza; samma låda kan även användas för kall pizza.