Ugnshandske i läder Hendi 556689

Ugnshandskar i kohud för arbete med heta plåtar och kärl vid ugnen. Lädret bildar en fysisk barriär vid greppet, och den förlängda utformningen täcker underarmen. Kombinationen passar moment där personalen behöver nå in i ugnen och hantera varm köksutrustning, snarare än enbart hålla i ett kärl på arbetsbänken. Handskarna ger både hand- och underarmstäckning i arbetet nära ugnslasten.

Användningsområden

Vid uttag av varma plåtar skyddar det värmetåliga materialet händerna när personalen griper tag och lyfter lasten. Två handskar gör att båda händerna kan användas, så plåten kan hållas med ett tvåhandsgrepp under förflyttningen från ugnen till arbetsytan. Det underlättar hanteringen när lasten behöver hållas stabilt medan den flyttas.

I ett bageri eller restaurangkök kan den förlängda utformningen vara till nytta när armarna förs in för att nå plåtar längre in i ugnen. Täckningen sträcker sig upp över underarmen och minskar den oskyddade hudytan nära plåtens kanter. Det ger en annan täckning än en kort grytlapp när personalen sträcker sig fram efter lasten.

Läderytan ger ett direkt skyddande lager vid grepp om varm köksutrustning. Det är användbart vid återkommande arbetsmoment där händerna behöver få ett säkert mellanlager mot plåt eller kärl under lyft och placering. Handskarna är avsedda för hantering vid ugnen, där kontakt med varm utrustning ingår i arbetsmomentet.

Så väljer du

Den långa utformningen täcker en större del av underarmen än en kortare ugnshandske. Det är relevant när arbetsmomentet kräver att armarna förs fram för att nå en plåt längre in i ugnen: mindre underarm lämnas oskyddad nära den varma lasten. Längden påverkar också hur handskarna placeras vid arbetsstationen, eftersom de behöver förvaras utan att den förlängda delen viks eller hamnar i vägen.

Kohud är ett tätt och slitstarkt lädermaterial. Den egenskapen ger en tålig barriär vid grepp om varm utrustning och passar arbetsmoment där handskarna används för att lyfta och flytta plåtar. Att ett par ingår gör det möjligt att skydda båda händerna samtidigt, i stället för att hantera lasten med endast en handske.

Värmetåligheten upp till 250 °C ger en gräns att förhålla sig till vid val av arbetsmoment och varm last. Den hjälper köket att bedöma om handskarna passar den aktuella hanteringen vid ugnen. Täckningen över underarmen blir särskilt relevant när händerna förs nära heta plåtar under uttag, medan lädret ger barriären vid själva greppet. Dessa egenskaper fyller skilda roller i samma arbetsmoment: den ena täcker armen, den andra skiljer handen från den varma utrustningen.