GN-transportthermobox Hendi 707661
Technische gegevens 01 / 02
Deze GN-transportthermobox is bedoeld om eten en dranken tijdens transport op temperatuur te helpen houden. De lichte constructie maakt verplaatsen in de dagelijkse expeditie minder belastend; het afneembare bovenpaneel geeft directe toegang van bovenaf wanneer de lading wordt samengesteld of uitgenomen.
Waarvoor te gebruiken
In een cateringkeuken of hotelkeuken kan de box worden ingezet voor het vervoeren van voorbereide gerechten en dranken naar een uitgiftepunt. De thermisch bestendige constructie helpt temperatuurschommelingen tijdens de verplaatsing te beperken. Het bovenpaneel is praktisch wanneer medewerkers de inhoud van bovenaf moeten bereiken bij het klaarmaken of lossen van de transportlading.
De binnengeleiders ondersteunen GN 1/1-bakken en trays op afzonderlijke niveaus. Zo kan een keuken verschillende onderdelen van een lading geordend plaatsen, in plaats van alles los bij elkaar te vervoeren. De geleiders helpen de bakken op hun plek te houden en beperken verschuiven onderweg. GN-bakken zijn niet inbegrepen; de beschikbare configuraties laten de keuken de indeling afstemmen op de eigen inzet.
Onderhoud
De box kan in de vaatwasser worden gereinigd tot 80 °C. Dat maakt het mogelijk om de reiniging na transport in de reguliere vaatwasroutine op te nemen. Afgeronde hoeken hebben geen scherpe uitstekende randen, wat prettig is wanneer medewerkers de box hanteren en schoonmaken. Zo zijn de vorm en reinigingsgeschiktheid afgestemd op terugkerend gebruik in de keuken.
Keuzehulp
De rechthoekige buitenmaten helpen de box te vergelijken met de beschikbare plek in opslag en expeditie. De keuken kan zo beoordelen waar de container staat wanneer medewerkers een transportlading voorbereiden en waar hij na gebruik terugkeert. Dit maakt de boxinzet beter inpasbaar in de bestaande werkruimte.
De inhoud van 66 liter biedt plaats aan een omvangrijke lading, zodat meerdere verpakkingen of porties kunnen worden samengebracht voor vervoer. De vijf niveaus met geleiders bieden een vaste manier om de inhoud te verdelen. De afstand tussen de niveaus helpt bij het kiezen van een passende bak- of trayindeling. Daarmee ondersteunt de box zowel een grotere gezamenlijke lading als een overzichtelijke opbouw van afzonderlijke onderdelen.