Grillschort Hendi 556696
Technische gegevens 01 / 02
Dit Hendi-grillschort is bedoeld voor werk aan de grill en onderscheidt zich door canvas met een brandvertragende coating. Het stevige geweven materiaal is geschikt voor herhaald contact met de werkplek; de coating biedt extra bescherming tegen warmtebronnen. Zo krijgt de grillkok een draagbare beschermlaag voor een omgeving waar hete as en vetspatten kunnen voorkomen.
Waarvoor te gebruiken
Draag het schort aan een grillstation in een restaurant of op een terras. De brandvertragende coating biedt extra bescherming tegen hete as en opspattend vet tijdens het grillen. Daarmee is het schort afgestemd op de spatten en warmtebronnen die bij deze werkpost horen. De coating is geen reden om onvoorzichtig met vuur of hete apparatuur om te gaan.
Het ruime doekoppervlak bedekt een aanzienlijk deel van de werkkleding. Dat is praktisch bij een grote grill, waar de kok zich over de werkzone beweegt en kleding dichter bij de bereiding kan komen. Het stevige canvas verdraagt regelmatig wrijven en schuren, bijvoorbeeld wanneer de drager met keukengerei werkt of langs de werkplek beweegt. De zwarte kleur is een rustige keuze voor een grillstation en laat grillvlekken minder snel opvallen.
Onderhoud
Canvas is een stevige, slijtvaste stof. Dat helpt het schort zijn vorm te behouden bij regelmatig gebruik aan de grill. De brandvertragende coating maakt het extra geschikt voor deze warme werkzone, maar de verzorging vraagt om aandacht voor het materiaal en de coating.
Na gebruik kan het schort worden gewassen om grillvuil te verwijderen. Het lage gewicht maakt het bovendien gemakkelijk mee te nemen wanneer het schort tussen werkplekken of diensten wordt vervoerd.
Keuzehulp
Bij de keuze speelt de gewenste dekking mee: het brede doekoppervlak is geschikt wanneer een ruim deel van de werkkleding tijdens grillwerk moet worden afgeschermd. Het totale lage gewicht beperkt de belasting tijdens een dienst. Daardoor is het schort handzaam voor een kok die rond het grillstation beweegt, zonder dat een zware textiellaag nodig is.
Ook de materiaalopbouw helpt bij de afweging. Stevig canvas is bestand tegen regelmatig wrijven en schuren, wat aansluit bij terugkerend werk rond gereedschap en de grillwerkplek. De brandvertragende coating voegt bescherming tegen warmtebronnen toe, waaronder hete as en vetspatten. Samen passen die eigenschappen bij een grillpost waar zowel slijtage van textiel als contact met hete deeltjes aandacht vraagt.