Handwiel Hendi 205235
Technische gegevens 01 / 02
Dit handwiel is bestemd voor elektrische friteuses en werkt als draaiend bedieningselement. De handbeweging wordt zo overgebracht op de bediening; dat geeft de medewerker een directe manier om de friteuse met de hand te bedienen.
Waarvoor te gebruiken
Bij een elektrische friteuse is het handwiel bedoeld voor de bediening die door draaien wordt gehanteerd. De gebruiker pakt het wiel en maakt een draaibeweging om de bediening te verstellen. Op een frituurstation geeft dat een herkenbare handmatige bedieningshandeling aan het toestel, in plaats van een handeling via een druk- of schuifbeweging.
De koppeling met elektrische friteuses bepaalt de toepassing van het onderdeel. Het hoort bij de bediening van zo’n friteuse en niet bij de bereiding zelf. Tijdens het werk kan de medewerker het wiel gebruiken om de bediening van het toestel met de hand te hanteren, terwijl de overige handelingen aan het station hun eigen plaats houden. De draaibeweging vormt daarmee de praktische schakel tussen de gebruiker en de bediening van de friteuse.
Keuzehulp
Bij het bepalen van de toepassingsrol zijn het toesteltype en de bedieningsbeweging leidend: dit handwiel is gekoppeld aan elektrische friteuses en dient voor een bediening die door draaien wordt gehanteerd. Die combinatie maakt duidelijk in welk soort werkplek het onderdeel thuishoort. Het is bedoeld voor medewerkers die de bediening van een elektrische friteuse handmatig draaien, niet voor een taak aan een ander deel van het frituurstation.
Ook voor de indeling van de werkplek is de draaifunctie relevant. De medewerker moet de bediening als draaiende handeling aan de friteuse kunnen uitvoeren; het handwiel vormt daarvoor het bedieningspunt. Zo is de functie van het onderdeel te onderscheiden van het werk aan de te frituren producten: het wiel wordt gebruikt om de friteuse te bedienen, niet om producten te hanteren of te verplaatsen. De toepassing blijft daarmee gericht op handmatige bediening van een elektrische friteuse.