Pizzabord Hendi 768242
Technische gegevens 01 / 02
Dit gele pizzabord uit de Speciale-serie is uitgevoerd in geglazuurd porselein. De kleur geeft de presentatie een herkenbaar accent, terwijl het gelijkmatige, minimalistische ontwerp de aandacht bij de pizza houdt. Daardoor combineert het bord een opvallende kleur met een rustige vormgeving aan tafel.
Waarvoor te gebruiken
Serveer pizza rechtstreeks op het bord. In een pizzeria of restaurant maakt dat het bord onderdeel van de presentatie, in plaats van alleen een ondergrond om het gerecht vanuit de keuken naar de gast te brengen. De gele kleur geeft de individuele presentatie een eigen accent; het sobere ontwerp laat de pizza daarbij visueel centraal staan.
Het bord kan in de magnetron worden gebruikt, zodat een portie op hetzelfde servies kan worden opgewarmd zonder overzetten. Die werkwijze is praktisch wanneer een portie na bereiding opnieuw warmte nodig heeft en direct op het bord wordt uitgeserveerd. Het bord is niet geschikt voor de oven: gebruik het voor serveren en magnetrongebruik, niet voor ovenbereiding.
Onderhoud
Na gebruik kan het bord in de vaatwasser. Daarmee is het in te passen in de machinale afwasstroom van de keuken: gebruikt servies kan na het afruimen mee met de reguliere vaatwaslading. Het geglazuurde porselein heeft een glad, gesloten oppervlak dat praktisch is voor dagelijks gebruik en bijdraagt aan een verzorgde presentatie tijdens herhaald serveren.
Keuzehulp
De diameter is het uitgangspunt om het serveerformaat op de pizza’s van de kaart af te stemmen. Kijk daarbij niet alleen naar het bord als losse maat, maar naar de combinatie van pizza en tafelruimte: het ronde serveervlak moet passen bij de gewenste presentatie en hanteerbaar blijven bij het neerzetten en afruimen.
De kleur en vormgeving bieden een aparte keuze voor de uitstraling van de presentatie. Geel maakt het bord zichtbaar herkenbaar, terwijl het gelijkmatige, minimalistische ontwerp rustig blijft rond het gerecht. Het geglazuurde porselein voegt een glad oppervlak toe dat past bij dagelijks gebruik in de bediening. Zo kan de keuze aansluiten op zowel de gewenste kleuraccenten als de stijl van het servies.