Pizzabord Hendi 768778
Technische gegevens 01 / 02
Dit rode pizzabord uit de Recipe Collection is uitgevoerd in geglazuurd porselein en heeft een uitgesproken decoratief patroon. Het is bedoeld voor het serveren van pizza; het dessin geeft de presentatie een herkenbaar accent en het gladde oppervlak biedt een praktische ondergrond voor pizza en toppings.
Waarvoor te gebruiken
Serveer de pizza rechtstreeks op het bord. De ronde vorm omlijst het gerecht en maakt het serveervlak helder afgebakend op tafel. In een pizzeria of café kan het decoratieve patroon de presentatie visueel onderscheiden, terwijl het porseleinen oppervlak geschikt blijft voor direct contact met het gerecht.
Het bord kan in de magnetron worden gebruikt. Verwarm de pizza op het serveerbord en zet hetzelfde bord daarna in voor de presentatie; zo hoeft het gerecht niet tussendoor naar ander servies. Het bord is niet geschikt voor de oven en is daarmee bestemd voor serveren en magnetronverwarming, niet voor ovenbereiding.
Onderhoud
Na het serveren kan het bord in de vaatwasmachine worden gereinigd. Dat maakt machinale afwas onderdeel van de normale verwerking van het gebruikte servies, zonder dat voor dit bord een aparte handwas nodig is.
De glazuurlaag geeft het porselein een glad oppervlak. Daardoor zijn voedselresten na gebruik praktisch te verwijderen en is het serveervlak weer gereed voor een volgende inzet. Het decoratieve patroon blijft zo onderdeel van de tafelpresentatie, niet van een extra handmatige afwerkingsstap.
Keuzehulp
Het ronde serveervlak is geschikt om pizza als één geheel aan te bieden. Bij de keuze voor een bord helpt die vorm om de presentatie op tafel compact en herkenbaar te houden: de pizza ligt op een eigen, afgerond serveervlak in plaats van op een algemeen plat bord.
Kies dit model wanneer een opvallend decoratief dessin bij de presentatie past en opwarmen op het serveerbord werkbaar is. Geglazuurd porselein biedt een glad oppervlak voor het gerecht; de magnetronbestendigheid maakt verwarmen op het bord mogelijk en de vaatwasmachinebestendigheid sluit aan op machinale reiniging na afloop. Zo kan hetzelfde bord de opeenvolgende serveer-, opwarm- en afwasstappen ondersteunen.