Snijbestendige handschoen Hendi 556672
Technische gegevens 01 / 02
Deze snijbestendige handschoen in maat L combineert een buitenhandschoen van roestvast staal 18/8 met een binnenhandschoen van polyester. De combinatie is bedoeld voor werkzaamheden met snijgereedschap waarbij de hand bescherming nodig heeft, zoals het uitsnijden en portioneren van vlees. De handschoen is goedgekeurd voor contact met levensmiddelen en kan dus tijdens de directe voedselverwerking worden gedragen.
Waarvoor te gebruiken
Bij het uitbenen en portioneren helpt de snijbestendige buitenhandschoen de hand beschermen tijdens het werken met een mes. De binnenhandschoen van polyester vormt daarbij de afzonderlijke laag tussen de hand en de metalen buitenhandschoen. Beide onderdelen zijn samen bedoeld als draagcombinatie; de set bevat één binnenhandschoen en één handschoen met metalen ringstructuur.
De handschoen kan aan de linker- of rechterhand worden gedragen. Dat is praktisch wanneer de hand die bescherming nodig heeft per taak of werkhouding verschilt. Omdat contact met levensmiddelen is goedgekeurd, kan de handschoen worden ingezet op een vleeswerkplek waar bescherming en directe verwerking van het product samenkomen.
Onderhoud
De buitenhandschoen is gemaakt van roestvast staal 18/8. Deze staalsoort is corrosiebestendig en daardoor geschikt voor de vochtige omstandigheden die bij voedselverwerking voorkomen. Het gladde metaaloppervlak is bovendien goed schoon te houden, wat helpt om de handschoen na vleeswerk klaar te maken voor een volgende taak.
De polyester binnenhandschoen is een afzonderlijk onderdeel van de set. Houd bij het schoonmaken rekening met beide delen, zodat resten niet alleen aan de buitenzijde maar ook aan de binnenhandschoen achterblijven.
Keuzehulp
Met een totale lengte van 330 mm reikt de handschoen verder over de onderarm dan een korte handbescherming. Dat geeft extra bedekking bij uitsnij- en portioneerwerk waarbij de onderarm dicht bij het mes of het product komt. Vergelijk die lengte daarom met het deel van de arm dat tijdens de beoogde handeling bescherming nodig heeft.
Het gewicht van 0,160 kg helpt de draaglast tijdens herhaald werk beperkt te houden. Zo blijft de handschoen inzetbaar bij terugkerende handelingen op de vleeswerkplek, zonder dat het gewicht zelf een extra werklast vormt.