Suikerspinmachine Hendi 282731
Technische gegevens 01 / 02
Deze roze suikerspinmachine is bedoeld voor bereiding op bestelling. Met de meegeleverde suiker doseerder en een ingebouwde lade voor stokjes, suiker en kleurstoffen houdt de operator de kleine benodigdheden bij de uitgifteplek, in plaats van ze tijdens het werk elders te moeten pakken.
Waarvoor te gebruiken
Bij een suikerspinpunt in een kiosk of op een evenement ondersteunt de machine bereiding direct voor de klant. De doseerder helpt suiker beheerst toe te voegen; de lade houdt de bijbehorende benodigdheden bij de machine. Afzonderlijke schakelaars bedienen de machine en het verwarmingselement los van elkaar. De geïntegreerde controlelampjes geven de operator daarbij zicht op de schakelstatus.
De behuizing van koolstofstaal vormt een stevige constructie voor regelmatig gebruik op de werkplek. Loopt de machine vast, dan beschermt de overbelastingsbeveiliging de motor tegen schade. Een deksel is niet inbegrepen; artikel 282755 is aangeduid als dekselartikel.
Aansluiting en installatie
De machine werkt op 230 V, passend bij een gangbare enkelfasige netaansluiting. Daarmee kan zij worden aangesloten op een gebruikelijke 230V-voeding. Het aansluitvermogen van 1,13 kW helpt bij het beoordelen van de elektrische belasting op de keukeninstallatie; zo kan de voedingsaansluiting worden meegewogen naast andere apparatuur op dezelfde werkplek.
Onderhoud
De uitneembare kom is van roestvast staal. Dat materiaal is corrosiebestendig en eenvoudig schoon te houden in een keukenomgeving. Na gebruik kan de kom in de vaatwasser worden gereinigd, zodat zij in de reguliere vaatwasroutine kan worden opgenomen. De vier bevestigingen houden de kom tijdens de bereiding stevig op haar plaats en zorgen dat zij na reiniging weer vastgezet kan worden.
Keuzehulp
De afmetingen helpen de beschikbare werkbladruimte voor de machine te beoordelen en een plek te kiezen waar zij de overige handelingen niet hindert. Zo kan de werkplek rond de suikerspinbereiding worden ingedeeld voordat de machine wordt geplaatst.
Het gewicht maakt verplaatsen door één medewerker hanteerbaar. Dat is praktisch wanneer de machine voor een andere uitgifteopstelling naar een nieuwe werkplek moet, zonder zwaar tilwerk. Samen helpen de voetafdruk en het gewicht om zowel de vaste plaatsing als eventuele verplaatsing in de dagelijkse werkindeling te overwegen.