Vergiet Hendi 535516

Deze Hendi Profi Line vergiet heeft een voet en twee handgrepen. De voet ondersteunt hem wanneer hij staat uit te lekken; de handgrepen bieden aangrijppunten om hem na het afgieten te verplaatsen.

Waarvoor te gebruiken

Gebruik de vergiet bij het spoelen of afgieten van ingrediënten: vocht loopt weg terwijl de vaste inhoud achterblijft. In een keuken met een centrale spoelplek kan de vergiet tijdens het uitlekken op zijn voet blijven staan. Zo zijn de handen vrij voor een volgende handeling. De twee handgrepen maken het mogelijk hem aan weerszijden vast te pakken en naar een andere werkplek te verplaatsen.

De handgrepen zijn kort en de constructie is stevig uitgevoerd. Houd bij het optillen rekening met zowel het eigen gewicht als dat van de inhoud. Dit helpt de medewerker de vergiet beheerst te hanteren wanneer deze gevuld is, bijvoorbeeld bij het verplaatsen van de spoelplek naar de voorbereiding.

Onderhoud

Roestvast staal is bestand tegen corrosie en laat zich goed schoonhouden bij terugkerend contact met water en voedsel. Dat is praktisch bij spoel- en voorbereidingswerk waarbij de vergiet tijdens een dienst herhaaldelijk met vochtige ingrediënten in aanraking komt.

De vergiet mag in de vaatwasmachine. Na gebruik kan hij daardoor mee in de vaatwasmachinereiniging van keukenmateriaal, zodat reiniging in de normale werkstroom kan plaatsvinden.

Keuzehulp

De brede diameter biedt een groter oppervlak om ingrediënten op te vangen dan een smallere vergiet. Dat is nuttig wanneer een spoel- of afgiettaak een ruime hoeveelheid tegelijk omvat. De totale afmetingen helpen bij het bepalen van een vaste plek op het werkblad of in de opslag, zodat de vergiet na gebruik niet telkens een nieuwe standplaats nodig heeft.

Ook het eigen gewicht speelt mee bij de keuze voor de werkplek: samen met de inhoud bepaalt het hoeveel inspanning optillen vraagt. De voet ondersteunt de vergiet tijdens het uitlekken, terwijl de handgrepen aangrijppunten bieden wanneer deze moet worden verplaatst.