Warmtelamp Hendi 273838

Deze Hendi warmtelamp houdt bereide gerechten warm terwijl ze klaarstaan voor uitgifte. De flexibele arm laat de kap hoger of lager plaatsen en maakt het mogelijk haar tijdens het uitserveren te verzetten. De meegeleverde onbreekbare lamp valt bij breuk niet uiteen in glasscherven. Dat maakt de combinatie geschikt voor een serveerplek waar gerechten wachten en de positie van de kap moet kunnen worden aangepast.

Waarvoor te gebruiken

Op een buffet of uitgiftepunt ondersteunt de lamp de werkvolgorde waarin gerechten na bereiding klaarstaan tot ze worden uitgeserveerd. De warmtelamp geeft warmte af aan het gerecht terwijl het wacht; ze vervangt de bereiding niet. Dat is praktisch wanneer bereide gerechten niet direct naar de gast gaan en de uitgifte in een eigen tempo verloopt.

De flexibele arm laat de kap hoger of lager zetten en naar een andere positie verplaatsen. Daardoor kan de kap boven het gerecht worden gepositioneerd wanneer de plek op de serveerlijn verandert. De onbreekbare lamp verspreidt zich bij breuk niet in glasscherven. Dat beperkt het risico op glas in de zone waar gerechten worden klaargezet en uitgeserveerd.

Aansluiting en installatie

De lamp is bestemd voor een elektrische aansluiting op 230 V. Daarmee is duidelijk welke netspanning de voedingsaansluiting op de werkplek moet bieden. Het nominale vermogen ligt lager dan bij de meeste producten in deze categorie. Dat maakt dit model geschikt voor een uitgiftepunt waar een lager nominaal vermogen gewenst is. Het vermogen helpt zo bij de keuze voor de werkplek, zonder iets te zeggen over het werkelijke stroomverbruik of de snelheid waarmee een gerecht warm wordt.

Keuzehulp

De afmetingen geven houvast bij het beoordelen van de beschikbare ruimte rond de uitgifte. Breedte en diepte helpen de benodigde plek op het werkblad in te schatten; de hoogte is relevant voor de ruimte boven de serveerzone. Zo kan de lamp worden afgewogen tegen de beschikbare opstelling voordat de plek voor gerechten wordt ingericht.

Het lagere gewicht ten opzichte van de meeste producten in deze categorie maakt de lamp makkelijker te verplaatsen wanneer een buffet of uitgiftepunt anders wordt ingedeeld. De afmetingen helpen dus bij het beoordelen van de ruimte, terwijl het gewicht de verplaatsing tussen werkopstellingen vergemakkelijkt. Samen zijn die eigenschappen relevant wanneer de serveerplek opnieuw wordt ingericht en de lamp op een andere plek nodig is.